Peu importe qui vous êtes ou ce que vos objectifs de santé peuvent être, vous ne pouvez pas vous tromper lorsque vous choisissez d’introduire des smoothies ou des jus dans votre vie. En buvant ces boissons puissantes, vous changez littéralement vos cellules. Vous fournissez à votre corps les nutriments essentiels, des minéraux et des antioxydants sous une forme facile à digérer. Tout dans votre vie va s’améliorer, y compris votre sommeil, votre bonheur et la qualité de votre peau.
Voici 10 recettes pour vous aider à démarrer!
SMOOTHIES
1. Smoothie aux Myrtilles
Ce smoothie est non seulement excellent pour la santé, mais il est chargé en antioxydants, en composés phytochimiques et flavonoïdes, qui sont vitaux pour la santé cellulaire et la prévention de la maladie.
- Grosse poignée de myrtilles bio fraîches ou congelées
- 1 banane
- 1 càs d’huile extra-vierge de noix de coco
- 1 càs de graines de chia
- 1 pincée de cannelle
- 1 tasse de lait de chanvre, de lait d’amande, de lait d’avoine ou d’eau de coco comme base
2. Smoothie Nourrissant pour les Reins
Je l’appelle le « smoothie ventre plat ». Non seulement les concombres hydratent votre corps, mais ils sont aussi fabuleux pour éliminer les toxines de vos reins.
- 1/2 gros concombre, pelé et coupé en tranches
- 1 tasse de myrtilles fraîches ou congelées bio
- 250 ml d’eau de coco ou de lait de chanvre/riz/amande non sucré
- 1 à 2 càs de graines de lin ou graines de chia moulues
- 1 càs de miel brut ou de la stevia, selon le goût (optionnel)
- Glaçons (optionnel)
3. Smoothie à la Canneberge pour Faire Bouger la Lymphe
La canneberge est un magnifique concentré pour garder votre vessie exempte de bactéries indésirables naturellement. Bonus: la canneberge est une excellente source de vitamine C.
- 1 tasse de baies variées
- 1/4 de tasse de jus de canneberge concentré non sucré
- 1/4 d’avocat
- 1 tasse d’eau de noix de coco ou de lait de coco / chanvre / amandes / ou de riz
- 1 càs de graines de lin ou de chia moulues
- 1 càc de gingembre râpé
- Glaçons (optionnel)
4. Tarte à la Citrouille
Vous recherchez une gâterie savoureuse? Envie de manger une tarte à la citrouille sans la culpabilité? Celle-ci est pour vous!
- 3/4 tasse de purée de citrouille
- 1/3 tasse de lait de coco/chanvre/amandes/riz non sucré
- 1 càs de graines de lin ou de chia moulues
- 1/4 tasse d’eau de coco
- 2 càs de miel brut ou stevia bio
- 2 càs de cannelle
- ½ càs de muscade
- ½ càs d’épices pour tarte à la citrouille
- Glaçons (optionnel)
5. Smoothie Mûres-Cannelle
Les mûres sont une source fabuleuse de vitamine K, qui est essentielle pour l’absorption du calcium et la croissance des os. (Et elles sont si délicieuses!).
- 1 tasse de mûres fraiches ou congelées
- 1 tasse d’eau de coco ou de lait d’amandes / coco / chanvre / riz, non sucré
- 1 càs de graines de lin ou de chia moulues
- 1/8 càc de cannelle
- 1 poignée d’épinards
- Un peu d’extrait de vanille
- 1 càs de miel brut bio ou de stevia bio (selon le goût) (optionnel)
JUS
6. Le Monstre Vert
Boire ce jus vert va alcaliniser votre corps et vous vous sentirez divinement bien. Et le mieux, c’est qu’il contient du persil, qui est chargé en vitamine C et en fer, et cela peut être effectivement difficile pour de nombreux végétariens ou végétaliens d’obtenir suffisamment de fer.
- 1 tasse et 1/2 d’eau de coco
- 1 poignée de chou kale
- 1 poignée d’épinards
- 5 branches de céleri
- 1 pomme épépinée et coupée en morceaux
- Jus d’1 citron
- 1/2 botte de persil
Note: ajoutez l’eau de coco à la fin de votre préparation
7. Délicieuse Détox
Ceci est une excellente boisson pour les débutants parce que les jus de carottes ajoutent assez de douceur pour que vous ne vous rendiez même pas compte que vous buvez un jus vert.
- 3 carottes
- 3 branches de céleri
- 1 concombre
- 1/2 botte de chou kale
- 1/2 botte de persil
- 1/2 botte de coriandre
- 1 citron pressé
8. Jus qui Nettoie Votre Sang
Les betteraves, c’est connu, sont championnes pour nettoyer le sang et le côlon. En buvant ce jus, vous soutenez et renforcez votre foie et la vésicule biliaire.
- 1 betterave moyenne
- 1 grosse pomme
- 3 radis
- 1 tasse de chou kale
Note: Il est préférable de commencer par une petite quantité de betterave et d’augmenter progressivement, au fur et à mesure que votre foie se nettoie.
9. Jus Vert Simple et Délicieux pour le Transit
C’est un excellent jus pour toute personne ayant des problèmes digestifs, parce que la pomme aide à digérer et améliore les fonctions intestinales. C’est une façon amusante de faire un jus et un régal pour ceux qui font des jus à tous les niveaux.
- 1 pomme verte
- 1 poire
- 1,5 cm de gingembre frais
- 1 citron pelé
- 1 tasse de chou ou d’épinards
10. Pommes + Carottes
Vous cherchez à réduire la rétention d’eau? Ce jus est pour vous, car les carottes aident à éliminer l’excès d’eau du corps! Ceci est idéal pour tous ceux qui se sentent gonflés et veulent éliminer!
- 2 pommes vertes
- 10 carottes
- 1,5 cm de gingembre
Il ne vous reste plus qu’à vous amuser et à déguster! Rien n’interdit dans ces différents jus d’ajouter un peu de gingembre et de curcuma pour en rehausser le goût, même dans les jus un peu fruités.
Source: mindbodygreen.com
