Notre cœur est l’un des organes les plus importants, mais étonnamment, c’est celui dont nous prenons le moins soin. Nous le surchargeons quotidiennement avec du stress et des régimes alimentaires malsains, ce qui est regrettable, car ces aliments forment des plaques vasculaires qui empêchent le cœur de fonctionner correctement. Alors, souhaitez-vous nettoyer vos vaisseaux sanguins ? Êtes-vous prêt à améliorer votre bien-être général et à diminuer le risque de crises cardiaques à l’avenir ? Voici 15 produits alimentaires qui peuvent prendre soin de votre cœur et prévenir les maladies cardiaques :
Les poissons gras
Le saumon, le maquereau, le hareng, l’aiglefin et d’autres poissons gras diminuent le risque d’arythmie et d’athérosclérose. Ils contiennent également de nombreuses vitamines et minéraux comme les vitamines B2 et D, et du riboflavine qui aide les os à absorber le calcium. Le poisson est riche en fer, zinc et sélénium, tous bénéfiques pour la santé et la lutte contre les maladies cardiaques. Consommez du poisson deux à trois fois par semaine pour un bénéfice maximal.
Le gruau d’avoine
La consommation de gruau d’avoine remonte à 7000 ans avant J.C. Les anciens Chinois adoraient cette nourriture et les Grecs anciens ont inventé la bouillie d’avoine. Beaucoup de gens mangent du gruau pour le petit déjeuner, ce qui est une excellente habitude. Riche en fibres, la bouillie d’avoine diminue les niveaux de “mauvais” cholestérol et améliore la digestion. Le gruau d’avoine grossier est le plus sain.
Les baies
Les myrtilles et les fraises sont excellentes pour abaisser la tension artérielle et dilater les vaisseaux sanguins. Les amateurs de fraises bénéficient également de fibres, de folate, d’antioxydants et de potassium. Les fraises sont riches en vitamine C, en contenant plus que les oranges, et sont faibles en calories et en sucre. Quant aux myrtilles, les Amérindiens les utilisaient à des fins médicinales, comme traiter la toux et améliorer la vision, et elles sont riches en vitamines C et E.
Le chocolat noir
Un minimum de 70 à 80% de cacao dans le chocolat aide à normaliser la tension artérielle et à combattre l’inflammation et la coagulation sanguine. De plus, il a un effet anti-stress en augmentant la production de sérotonine, connue pour ses effets apaisants. Le cacao, principal composant du chocolat noir, aide également à prévenir le déclin de la mémoire. Consommer du chocolat régulièrement est bon pour la peau et la protège des rayons ultraviolets.
Les fruits secs
Les fruits secs contiennent des fibres de protéines bénéfiques pour le cœur et de la vitamine E, qui aide à diminuer les niveaux de “mauvais” cholestérol. Les Grecs anciens croyaient que les noisettes pouvaient guérir la toux et la calvitie. Les amandes sont tellement riches en vitamine E qu’elles peuvent être conservées au réfrigérateur jusqu’à deux ans. Les châtaignes contiennent beaucoup de vitamine C, environ 20% de leur poids. Mais attention, les noix de macadamia sont toxiques pour les chiens.
L’huile d’olive extra vierge
Deux cuillères à soupe par jour réduisent les niveaux de “mauvais” cholestérol et le sucre dans le sang. L’huile d’olive est riche en acide oléique qui réduit la tension artérielle. Lorsque les olives sont pressées, l’huile en sort naturellement, préservant ainsi les ingrédients et vitamines bénéfiques. On croit aussi que cette huile protège contre plusieurs types de cancer, tels que les cancers du sein, du tube digestif et de la prostate.
Le thé vert
Les composés bioactifs de cette infusion améliorent la santé. Les antioxydants du thé vert ont de puissantes propriétés médicinales et stimulent le fonctionnement cérébral. Ils ont une influence positive sur la combustion des graisses en accélérant le métabolisme. Cette infusion peut réduire le risque de divers types de cancer, tels que les cancers de la prostate et du sein. Elle réduit également le risque de développer la maladie d’Alzheimer et de Parkinson. Une tasse par jour empêche la formation de plaques de cholestérol.
Les brocolis et les épinards
Ces légumes contiennent de nombreuses vitamines, minéraux et antioxydants qui stimulent le cœur et normalisent la tension artérielle. Les brocolis, en particulier, offrent divers bienfaits médicinaux, tels que la prévention de certains types de cancers, l’amélioration du système digestif et la détoxification du corps. Ils contiennent également une multitude de vitamines et minéraux, protègent la peau, améliorent la vision et réduisent les réactions allergiques. Les épinards sont riches en manganèse, potassium, magnésium, fer et calcium, ainsi qu’en vitamines essentielles comme le folate, les vitamines A, C et B6. Ils améliorent la vue, maintiennent une pression artérielle stable et renforcent les muscles.
Les avocats
Ce fruit incroyablement nutritif diminue les niveaux de “mauvais” cholestérol et aide à nettoyer les artères. Il est riche en graisses saines et contient une longue liste de vitamines, dont les vitamines C, B5, B6, E et K, ainsi que le folate. Les avocats sont également remplis de fibres, ce qui peut être utile pour la perte de poids, la réduction de la glycémie et d’autres processus bénéfiques pour la santé.
La grenade
Les grenades contiennent des antioxydants, abaissent la tension artérielle, normalisent la circulation sanguine et augmentent les niveaux d’hémoglobine. Elles ont également des propriétés antibactériennes qui aident à réduire la plaque dentaire et à combattre diverses maladies buccales.
La cannelle
Cette épice protège contre les maladies cardiaques et l’athérosclérose. Elle stimule le métabolisme et aide à perdre du poids. Riche en antioxydants, la cannelle se démarque de 26 autres épices. Elle a également un effet puissant contre le diabète en abaissant la glycémie.
La pastèque
Cette baie joue un rôle important dans la santé vasculaire. Elle stabilise les niveaux de cholestérol et contient des antioxydants. Elle hydrate bien le corps, ce qui est bénéfique pour la peau et les cheveux. Pour ceux qui pratiquent des séances d’entraînement intensives, boire du jus de pastèque avant l’entraînement réduit considérablement les douleurs musculaires le lendemain.
L’ail
L’ail dilate les vaisseaux sanguins, baisse la tension artérielle, atténue la vasoconstriction et prévient l’apparition de plaques athérosclérotiques. Il améliore aussi la digestion en aidant au bon fonctionnement des intestins. L’ail est riche en sélénium, vitamine C et quercétine, ce qui aide à protéger les yeux contre les infections et les gonflements. Il est également couramment utilisé pour traiter les éruptions cutanées et les rhumes.
Les pommes et les poires
Ces fruits sont riches en fibres bénéfiques pour le cœur et normalisent la circulation sanguine. Ils sont des alternatives moins chères et plus facilement disponibles aux grenades. En plus, les pommes aident à maintenir des dents blanches et saines. En mordant dans une pomme, de la salive est produite, ce qui réduit les caries dentaires et diminue le niveau de bactéries. Quant aux poires, elles boostent le système immunitaire, préviennent l’ostéoporose, protègent la santé du système digestif et augmentent le niveau d’énergie.
Recette spéciale pour des vaisseaux sanguins sains :
Ingrédients :
- Jus de gingembre : 250 ml
- Purée d’ail : 250 ml
- Jus de citron : 250 ml
- Vinaigre de cidre : 250 ml
- Miel : 5 cuillères à soupe
Instructions :
- Mélangez tous les ingrédients, sauf le miel, et faites-les cuire à feu moyen pendant 30 minutes en remuant constamment.
- Retirez du feu et laissez refroidir complètement.
- Ajoutez le miel, mélangez bien et versez le mélange dans une bouteille en verre.
- Conservez cette boisson au réfrigérateur pendant 1 à 2 mois.
- Prenez une cuillère à soupe de ce liquide chaque matin à jeun.
Bienfaits pour la santé :
- L’ail et le miel réduisent la pression artérielle et les niveaux de cholestérol.
- Le gingembre prévient les maladies cardiaques.
- Le citron régule les battements cardiaques.
- Le vinaigre de cidre élimine les toxines du corps.
Buvez cette boisson et restez en bonne santé !
