Pour obtenir de beaux fruits et tirer le meilleur parti de vos arbres fruitiers, voici quelques conseils. Même si vous ne pouvez pas tout faire, chacun de ces gestes leurs sera bénéfique. Lire la suite →
Monthly Archives: octobre 2013
Alimentation naturelle : Hippocrate avait raison
https://www.youtube.com/watch?v=bikETTmq7Ms
Mise en ligne le 23 déc. 2008
« Que ton aliment soit ton médicament » démonstration scientifique.
Guy Dauncey, « Sustainable future, author, speaker and consultant » présente le travail de recherche de Gerry Potter sur les connexions entre le cancer et l’alimentation.
Bill Clinton parle de son nouveau régime à base végétale
https://www.youtube.com/watch?v=lr5ZAI68U6k
Mise en ligne le 14 déc. 2010
L’ancien président Américain nous parle des bienfaits d’une alimentation principalement végétale (mais il mange encore du poisson) sur sa santé.
Alcaliniser… Alcaliniser : le leit-motiv de notre époque pour une meilleure santé !
Et afin de faire face à une acidification quasi-généralisée de la population pour des raisons très diverses dont les pollutions sont majoritairement responsables mais pas que…
L’alimentation moderne courante y est aussi pour beaucoup ainsi que les émotions mal gérées, les modes de vie de moins en moins adaptés à l’organisme humain, les médications chimiques… avec pour conséquence une explosion de maladies dites « de civilisation » (cancers, maladies dégénératives, neurologiques, chroniques, etc.). Lire la suite →
Mes recettes minceur : vinaigrette à l’orange
La conservation des aliments
Même si l’alimentation vivante vise un maximum de fraîcheur, la conservation des aliments ne pose pas du tout problème. Au contraire, il y a beaucoup moins d’urgence que lorsque vous avez viandes et fromages qui vous patientent! Lire la suite →
Succès Paléo : L’histoire de Johanne
(Manger paléo) Voici la première histoire inspirante de notre série sur les succès paléo et nous espérons que ce ne sera pas la dernière. Notre but avec ces articles est de vous donner la parole afin d’être une source d’inspiration pour tous ceux qui débutent (ou essaient) l’alimentation paléo ou pour encourager les autres à continuer. Avec ces histoires, nous voulons également prouver aux sceptiques tous les bienfaits de ce changement de vie. Si vous voulez partager votre histoire, écrivez-nous.
Nous vous présentons Johanne. Depuis plus d’un an maintenant, Johanne est entrée en mode paléo et depuis plus d’un an, elle ne s’est jamais mieux sentie dans sa peau. Merci Johanne d’avoir partagé avec nous votre histoire. Lire la suite →
Mon jardinet (octobre 2013)
Topinambour, mieux absorber le fructose
Par Clair et Lipide
Voici arrivée la saison du topinambour, ce merveilleux tubercule du passé, associé à la guerre, et aux privations. Depuis quelques années, on le redécouvre, sans doute grâce aux aventuriers des AMAP ou même des permaculteurs friands d’expérimentations végétales sur leur bout de terrain. Après tout la variété culinaire est toujours bonne à prendre.
Les topinambours de Wikipedia
Voici comment faire une crème glacée à la banane avec un seul ingrédient !
La vidéo ci-dessous vous explique comment faire une crème glacée à la banane avec seulement un ingrédient: Lire la suite →