Yearly Archives: 2014

Végolution

Oui, je sais en ce moment, je mets plein de titres trop bizarres avec des mots inventés, mais ça c’est parce que je suis une « tendanceuse » (encore un mot bizarre!) et que d’ici 5 ans, ces mots seront entrés dans le dictionnaire ou du moins dans le langage courant! Alors comme je tiens à ce que vous soyez au top, je vous communique mes infos 😉 Sympa Cromi !

Alors, c’est quoi la Végolution?

On voit de plus en plus ce qu’on appelle la « Green revolution » ou « végolution » (terme francisé) partout aux USA, mais c’est assez concentré à NYC et aussi en Californie. Lire la suite →

Les Français et le bio

Le marché du bio pèse aujourd’hui 4,1 milliards d’euros en France avec une croissance d’environ 5% en 2013*. Le bio continue donc son expansion mais qu’en est-il vraiment de la consommation du bio par les Français ?

Un nouveau sondage BVA/ma-Reduc.com décrypte la consommation du bio par les Français en chiffres : la fréquence d’achat, le budget, les dépenses par semaine et par foyer, qui sont les consommateurs de bio et quelles sont leurs motivations, ou encore les produits stars du bio.

les français et le bioRésultats : malgré un contexte économique difficile, 75% des Français sont prêts à dépenser plus pour manger mieux. Ainsi, on observe que le budget bio a augmenté pour 24% des Français et que 8% d’entre eux dépensent plus de 50€ par semaine. Seulement 2% pensent que c’est un effet de mode. Lire la suite →

Le régime nordique, une alternative locale au régime méditerranéen?

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Le régime méditerranéen est souvent encensé comme moyen de prévenir certaines maladies, notamment cardio-vasculaires . Au menu,huile d’olive, légumes, fruits secs et frais, poissons…

Mais quand on vit au Danemark ou en Suède, on fait comment si on veut se lancer? La Méditerranée n’est pas la porte à côté et il n’est pas forcément facile de trouver les aliments nécessaires. Lire la suite →

Cross-training : vive l’entraînement combiné

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Le cross-training est une nouvelle méthode d’entrainement qui consiste à combiner plusieurs disciplines. Comme le cyclisme, la natation, la course à pied, la musculation…  Elle peut être réalisée dans une salle de sport, ou en extérieur. Découverte.

Le cross-training repose donc sur l’entraînement croisé avec des exercices issus de l’haltérophilie, de la force athlétique, de l’athlétisme, des sports de combat et encore de la gymnastique. En pratique, les séances se composent de différentes activités enchaînées les unes après les autres. Elles visent à solliciter ainsi l’ensemble des groupes musculaires. Lire la suite →

Les 15 meilleures plantes médicinales

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Aujourd’hui, nous allons vous donner une liste de plantes médicinales essentielles. Ces plantes ont prouvé avec le temps qu’elles pouvaient aider à traiter des dizaines de problèmes de santé. Apprenez donc à les utiliser ! Cela vous permettra de soigner diverses maladies de façon naturelle. Voici donc les 15 meilleures plantes médicinales. Souvenez-vous juste qu’avant de les utiliser, il faudra en parler à votre médecin et bien suivre ses indications. Lire la suite →

Le débat public régional sur l’alimentation : et demain, qu’est-ce qu’on mange ?

Le débat public sur l’alimentation a pour objectif de permettre l’échange de l’ensemble des acteurs concernés : les agriculteurs, les transformateurs de produits, les distributeurs, les associations, les pouvoirs publics et les consommateurs.

Pourquoi ce thème, quel intérêt ?

Nous devons manger tous les jours, mais avant et après cet acte quotidien , ce sont de multiples domaines qui sont concernés par la « chaîne alimentaire » :

  • la production agricole et alimentaire,  les emplois et l’économie de notre région ;
  • les facilités que chacun peut avoir ou pas à accéder  à une alimentation suffisante et de qualité et l’effet sur notre santé ;
  • l’impact écologique et énergétique que  représente cette chaîne alimentaire pour notre planète ;
  • nos envies, notre plaisir à manger, nos traditions culinaires…

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