C’est une affection neurodégénérative qui touche le système nerveux central. Actuellement, aucun médicament n’est capable d’apporter la guérison. Mais on se rend compte qu’une certaine hygiène de vie ainsi que le recours à des substances naturelles permettent de ralentir son évolution.
Avec 100?000 malades en France et 8?000 nouveaux cas chaque année, la maladie de Parkinson est la deuxième affection neurodégénérative après Alzheimer. Elle atteint principalement les sujets à partir de 65 ans, avec un pic de fréquence dès 70 ans. La maladie se caractérise par la mort prématurée de certaines cellules nerveuses du cerveau appelée «?substance noire?».
Les cellules de cette zone produisent la dopamine, un neurotransmetteur impliqué notamment dans le contrôle du mouvement. Leur disparition entraîne un manque de dopamine qui induit tremblements, rigidité et perte de coordination. L’évolution de cette dégénérescence neurologique est très variable selon les individus mais aussi selon le mode de vie. Lire la suite →
Quel est l’intérêt des jus de légumes ? Vaste question… Avant tout beaucoup de vitamines et d’antioxydants. Les vitamines sont ici associées aux polyphénols, les caroténoïdes sont tous présents (pas uniquement du bêta-carotène), ce qui fait toute la différence face aux gélules de vitamines – souvent de synthèse – et largement critiquable. Ainsi, quand on dit que la vitamine C naturelle est plus active que celle de synthèse, ce n’est pas parce que la molécule est différente, mais parce que cette vitamine C naturelle est toujours associée aux polyphénols.
