Yearly Archives: 2014

Stress : dossier complet

« Le stress, c’est dans votre tête »

Question

Ceci est une image très incomplète du phénomène. Même si le stress démarre souvent d’une pensée ou stimulation mentale, sa dictature sur la physiologie est indéniable.

Le stress est un sujet complexe que l’on ne peut aborder en un seul article. Je vous propose donc une approche en plusieurs volets, aboutissant sur une liste de solutions à base de plantes. Mais avant d’en arriver aux plantes, il faut commencer par comprendre les fondations du phénomène. Lire la suite →

PHOTOS. Les 10 additifs alimentaires les plus mauvais pour la santé

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Nombreux sont ceux qui ont pris l’habitude, ces dernières années, de bien lire l’étiquette au dos d’un produit avant de l’acheter. Bon réflexe, encore faut-il que ces étiquetage ne nous induisent pas en erreur, et qu’ils nous renseignent sur certains ingrédients ou additifs alimentaires qui squattent certains produits. En France, la liste des ingrédients doit figurer sur le produit par ordre d’importance décroissante, y compris les additifs et les arômes ajoutés. Lire la suite →

Une présentation du régime cétogène

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La cétose est un sujet souvent mal compris. On assimile sa présence à la dénutrition ou à un signe avant-coureur de quelque chose qui ne va pas dans votre métabolisme. Mais rien ne pourrait être plus loin de la vérité, sauf si vous êtes une personne diabétique de type 1 mal traitée. [1] Les cétones – contrairement aux mythes et croyances populaires – sont une source d’énergie curative essentielle et indispensable dans nos cellules qui provient du métabolisme normal des graisses.

Le corps tout entier utilise des cétones d’une façon plus sûre et plus efficace que la source d’énergie provenant des glucides – le sucre, c’est-à-dire le glucose. Notre corps produit des cétones si nous adoptons un régime sans glucides ou pauvre en glucides (moins de 60 grammes de glucides par jour). [2] Avec un régime très pauvre en glucides ou sans glucides du tout (comme les hommes des cavernes), nous devenons céto-adaptés. Lire la suite →

12 herbes médicinales à connaître absolument

Parfois sans le savoir, nous ingérons des plantes médicinales. Incluses dans des préparations proposant une amélioration (de beaux cheveux, une forme olympique), ou en petite dose dans des médicaments. Les herbes médicinales peuvent être utiles au quotidien et c’est pourquoi nous vous présentons une sélection de 12 herbes essentielles, pour vivre plus sainement.

Les herbes médicinales ne sont pas beaucoup utilisées de nos jours et c’est bien dommage. Car la phytothérapie gagne à être découverte ; elle est un moyen de se faire du bien de manière naturelle et économique. Voici une sélection de plantes médicinales incontournables dans votre herbier personnel.

L’astragale

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L’astragale est parfaite pour booster le système immunitaire. Facile à ingérer, on peut la prendre en tisane, mais elle peut également être ajoutée dans une soupe. Effet tonique rapide !

Les herbes médicinales ne sont pas beaucoup utilisées de nos jours et c’est bien dommage. Car la phytothérapie gagne à être découverte ; elle est un moyen de se faire du bien de manière naturelle et économique. Voici une sélection de plantes médicinales incontournables dans votre herbier personnel. Lire la suite →

La face sombre du blé : Nouvelles perspectives sur la maladie coeliaque et l’intolérance au blé

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L’omniprésence du blé et son statut révéré parmi les institutions tant laïques que sacrées, différencie cet aliment de tous les autres aliments consommés avec plaisir par les êtres humains. Pourtant, l’ascension sans égale du blé en tant que catalyseur de l’émergence de la civilisation n’est pas sans contrepartie. Si le blé a été le moteur de l’expansion de la civilisation et était glorifié comme étant un « aliment nécessaire », à la fois au sens physique (en anglais staff of life – bâton de la vie) et au sens spirituel (le corps du Christ), les cœliaques sont cependant la preuve vivante du côté sombre et moins connu du blé. Une étude de la cœliaquie peut aider à comprendre le mystère de l’homme moderne, qui mange chaque jour du blé et est l’animal le plus malade à avoir jamais foulé cette planète étrange qui est la nôtre.  Lire la suite →

Ce qu’il faut savoir sur l’huile de palme

Pétition pour faire interdire l’huile de palme et ses dérivés dans tout produit vendu en France : https://www.change.org/p/au-gouvernement-fran%C3%A7ais-interdire-l-huile-de-palme-et-ses-d%C3%A9riv%C3%A9s-dans-tout-produit-vendu-en-france-9a44b6a1-cdcb-4e33-baeb-3603065d8ae7

Cette vidéo de 3 minutes dénonce les industries de l’huile de palme qui impliquent une déforestation massive en Amazonie, en Afrique, et plus particulièrement en Indonésie et en Malaisie, où le volume total de la forêt diminue de 2% chaque année.

L’huile de palme se retrouve dans la plupart des produits de consommation : plats préparés, gâteaux, barres chocolatées, savon, shampoing, lessive etc. Voici une liste des produits contenant de l’huile de palme : https://vivresanshuiledepalme.blogspot.com/p/produits-contenant-de-la-palme-ou-des.html

Les industriels vont jusqu’à induire le consommateur en erreur en indiquant d’autres noms pour l’huile de palme et ses dérivés (liste de ces noms ici :
https://vivresanshuiledepalme.blogspot.com/p/lhuile-de-palme-se-cache-sous-ces-noms.html).

Pour plus d’informations sur l’huile de palme, le Petit Guide Vert de la Palme est disponible ici :
https://en.calameo.com/read/000896440db32083a6391.