Monthly Archives: octobre 2024

Les dangers de l’abus des aliments « ultra-transformés »

Le documentaire Les dangers de l’abus des aliments « ultra-transformés » dresse un tableau alarmant de l’impact de l’industrie agroalimentaire sur notre santé et nos habitudes de consommation. Au travers de témoignages de consommateurs, de reportages en usine et d’interviews d’experts, il met en lumière les risques liés à la dépendance croissante aux plats préparés, très présents dans les rayons des supermarchés et de plus en plus prisés pour leur praticité. Lire la suite →

Malbouffe : les nouilles instantanées contiennent trop de graisses, de sel, et d’additifs

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La popularité des nouilles instantanées, véritable phénomène de la malbouffe moderne, ne cesse de croître, notamment parmi les jeunes adultes. Pratiques, économiques et prêtes en quelques minutes, elles s’invitent dans les repas de millions de personnes à travers le monde. Toutefois, leur composition soulève des inquiétudes en raison de leur teneur élevée en graisses, en sel et en divers additifs. Lire la suite →

Ce que personne ne comprend au sujet des protéines

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Nassim Sahili, créateur de contenu spécialisé dans la musculation et la diététique, partage sur sa chaîne YouTube des conseils nutritionnels et des stratégies d’entraînement destinés aux amateurs de sport et de fitness. Avec une approche scientifique et vulgarisée, il aborde des thèmes tels que l’efficacité des aliments pour la prise de masse musculaire, en mettant en lumière des concepts souvent mal compris du grand public. Dans une vidéo, il se penche sur un aspect fondamental de la nutrition : les protéines, en expliquant pourquoi leur qualité et leur biodisponibilité varient selon les sources. Lire la suite →

Les meilleurs et les pires aliments fermentés pour la santé de l’intestin

Sadhguru, maître spirituel et fondateur de la Fondation Isha, est reconnu pour ses enseignements sur la santé, la spiritualité et le bien-être global. Dans une de ses vidéos, il partage son point de vue sur les effets des aliments fermentés sur la santé intestinale, en soulignant l’importance de bien les consommer pour favoriser une bonne digestion et un microbiome équilibré. Lire la suite →

Flore intestinale : cet aliment anti-inflammatoire qu’on adore est le « baume des intestins », selon le Dr Frederic Saldmann

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La flore intestinale, souvent négligée, joue pourtant un rôle fondamental dans notre santé globale. En plus d’influencer la digestion, elle agit sur le système immunitaire et nos humeurs. Récemment, dans l’émission Bonjour ! La Matinale diffusée sur TF1, le Dr Frédéric Saldmann a mis en lumière un aliment qu’il appelle le “baume des intestins” pour ses vertus anti-inflammatoires : l’avocat. Lire la suite →

La position assise néfaste pour la santé : la technique « très efficace » du Dr Frederic Saldmann pour réduire les risques

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Rester assis de manière prolongée présente des risques pour la santé, et ce problème touche une grande partie de la population, notamment ceux travaillant en bureau ou en télétravail. Le Dr Frederic Saldmann, expert en santé, propose une solution simple et efficace pour limiter les effets néfastes de cette posture : l’activation des soléaires. Cette technique peut aider à réduire les risques pour les personnes contraintes de rester assises durant de longues heures. Lire la suite →

Mangez plus de brocoli (y compris les tiges) : Il peut prévenir les crises cardiaques, le cancer, les lésions hépatiques et bien plus encore !

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Le brocoli est un légume vert crucifère qui regorge de vitamines, de minéraux et de fibres, tout en étant faible en calories. Souvent considéré comme un superaliment, il offre de nombreux bienfaits pour la santé. Le brocoli améliore la digestion, soutient la santé cardiovasculaire, protège le foie et aide à réguler les niveaux de glucose dans le sang. Cet article présente les faits nutritionnels du brocoli ainsi que ses bienfaits pour la santé, fondés sur des études scientifiques. Lire la suite →

Des scientifiques recommandent d’arrêter de manger des nouilles instantanées en raison des risques de cancer et d’accident vasculaire cérébral

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Les nouilles instantanées sont un plat pratique et savoureux, populaire à travers le monde. La Chine est le plus grand consommateur mondial, tandis que les États-Unis se classent au sixième rang, avec 4,1 milliards d’unités vendues en 2017. Cependant, des études ont montré que la consommation de nouilles instantanées est liée à des risques accrus de crise cardiaque, d’AVC, d’hypertension et peut-être de cancer. Lire la suite →