Depuis plus de vingt ans, les experts de la santé s’interrogent sur le pouvoir de deux des plus anciens ingrédients de cuisine. Il se trouve que non seulement la cannelle et le miel ont bon goût ensemble, mais le mélange des deux forme également un véritable remède. La cannelle et le miel possèdent d’incroyables propriétés médicinales et sont utilisés depuis des millénaires dans diverses pratiques médicinales, notamment en médecine chinoise et ayurvédique.
La cannelle, ou cassia, est connue pour ses propriétés thérapeutiques. Les composés comme la cinnamaldéhyde, présents en grande quantité dans la cannelle, aident à réduire l’inflammation et ont des effets bénéfiques sur le système digestif, les douleurs menstruelles et les douleurs articulaires. Le miel, quant à lui, est riche en nutriments tels que les acides aminés, les vitamines C et B6, le calcium, le magnésium, le phosphore, le potassium et le zinc. Ensemble, la cannelle et le miel contrôlent les inflammations, combattent les radicaux libres et stimulent le système immunitaire.
Arthrite
Dans le monde antique, les médecins ayurvédiques utilisaient une pâte à base de miel et de cannelle pour traiter l’arthrite. Aujourd’hui, il a été prouvé que cela fonctionne grâce à la cinnamaldéhyde présente dans la cannelle et aux nutriments du miel comme le potassium, qui aident à réduire l’inflammation et à nourrir le corps.
Ingrédients :
- 2 cuillères à soupe de miel brut
- 1 cuillère à soupe de cannelle en poudre
Instructions :
- Mélangez les ingrédients pour former une pâte.
- Appliquez cette pâte sur la zone affectée et massez doucement.
- Pour un traitement interne, mélangez les ingrédients dans une tasse d’eau tiède et buvez cela régulièrement.
Allergies
Un mélange de miel et de cannelle peut aider les personnes souffrant d’allergies non mortelles. Les deux ingrédients stimulent le système immunitaire et offrent une protection contre les bactéries et les virus. Ils apaisent également les douleurs dues à l’inflammation et à la congestion liées aux allergies.
Ingrédients :
- 1 cuillère à soupe de miel
- 1 cuillère à café de cannelle en poudre
- 1 tasse d’eau chaude
Instructions :
- Mélangez le miel et la cannelle dans l’eau chaude.
- Buvez cette préparation régulièrement.
Maladies cardiovasculaires
Des maisons de soins infirmiers en Amérique du Nord ont testé l’utilisation de la cannelle et du miel pour prévenir les maladies cardiaques. Le mélange améliore la flexibilité et la force des artères, aide à maintenir un cœur en bonne santé lorsqu’il est combiné à une alimentation équilibrée et à une activité physique régulière.
Le mélange de cannelle et de miel aide à déboucher les artères bloquées, réduisant ainsi les risques de maladies cardiovasculaires.
Diabète
Des études ont montré que la cannelle et le miel peuvent aider à réguler les niveaux de sucre dans le sang. Le miel diminue également le taux de mauvais cholestérol LDL et augmente le bon cholestérol HDL, ce qui est particulièrement bénéfique pour les diabétiques, souvent sujets à des problèmes de cholestérol.
Rhume
Une étude a révélé que la cannelle réduit la croissance des bactéries qui causent le rhume. Combinée avec du miel, qui stimule le système immunitaire, cette préparation peut prévenir les rhumes ou accélérer la guérison en cas de maladie.
Ingrédients :
- 1 cuillère à soupe de miel brut
- 1 cuillère à café de cannelle en poudre
Instructions :
- Mélangez les ingrédients dans une tasse d’eau chaude.
- Buvez ce mélange régulièrement pour éviter les rhumes ou pour se rétablir plus rapidement si vous êtes malade.
La combinaison de miel et de cannelle peut offrir de nombreux bienfaits pour la santé, allant de la réduction de l’inflammation à la protection contre les maladies cardiovasculaires et les infections. Intégrer ces ingrédients dans votre régime quotidien peut contribuer à améliorer votre bien-être général.
