Lorsque vous préparez des cookies aux pépites de chocolat ou que vous cuisinez des œufs et du bacon pour le petit-déjeuner, ne jetez pas les coquilles d’œuf. Croyez-le ou non, les avantages du célèbre « œuf comestible » s’étendent aussi à sa coquille. Utiliser des coquilles d’œuf au jardin (et pour vos plantes d’intérieur) est une excellente idée. Cependant, comme pour tant de conseils de jardinage populaires sur Internet, certaines utilisations suggérées pour les coquilles d’œuf ne tiennent pas la route.

Les coquilles d’œuf sont une source importante de calcium. Elles contiennent environ 380 mg de carbonate de calcium par gramme de coquilles d’œuf de poule (NIH). Si vous absorbez déjà suffisamment de calcium dans votre alimentation (saviez-vous que vous pouvez manger des coquilles d’œuf ?), le meilleur endroit pour utiliser les coquilles d’œuf est votre jardin. Outre le calcium, les coquilles d’œuf contiennent d’autres nutriments bénéfiques pour les plantes, tels que le phosphore, le magnésium, le sodium, le potassium et quelques autres oligo-éléments. Cependant, il est important de noter que la quantité de ces minéraux est très faible.

Si vous prenez l’habitude de conserver et d’utiliser des coquilles d’œuf dans votre jardin année après année, vous finirez par obtenir un sol plus sain et riche en nutriments sur le long terme. Chaque fois que nous ajoutons de la matière organique à nos jardins, tout est question de patience : il s’agit de remplacer progressivement les nutriments perdus et de laisser les composants se décomposer pour s’intégrer dans le sol. C’est la clé pour obtenir des cultures robustes de manière constante.

Mythes sur le jardinage avec des coquilles d’œuf

Tout d’abord, déboulonnons quelques mythes sur l’utilisation des coquilles d’œuf au jardin, puis découvrons comment vous pouvez véritablement les utiliser et comment les préparer.

1. Détourner les limaces et les escargots

On voit souvent ce conseil : saupoudrer un cercle de morceaux de coquilles d’œuf autour des plantes pour repousser les limaces et les escargots. Désolé de vous décevoir, mais ces créatures rampantes passeront tout simplement par-dessus. Et même si elles choisissent un autre chemin, ce sera généralement pour se diriger vers une autre plante savoureuse dans votre jardin.

2. Modifier le pH du sol

Contrairement aux croyances populaires, les coquilles d’œuf ne sont pas un moyen efficace pour ajuster le pH du sol. Bien que les coquilles d’œuf soient principalement composées de carbonate de calcium, qui est alcalin, leur impact sur le pH du sol est négligeable. La raison est que les coquilles d’œuf se décomposent très lentement dans le sol, libérant du carbonate de calcium progressivement sur une longue période, sans modifier significativement le pH global du sol.

Si vous avez besoin d’ajuster le pH de votre sol de manière significative, une meilleure source de carbonate de calcium est la chaux agricole. Elle contient une concentration beaucoup plus élevée de composés actifs capables de modifier efficacement le pH du sol lorsqu’elle est appliquée correctement. Bien sûr, si vous devez ajuster le pH de votre sol, il est préférable de réaliser un test de sol pour déterminer son niveau actuel de pH et les amendements spécifiques nécessaires pour atteindre la plage de pH souhaitée pour vos plantes. Les tests de sol peuvent être effectués avec des kits de test à domicile, des tests à envoyer par courrier ou par le biais de votre bureau local de vulgarisation agricole.

3. Utilisation comme paillis

Peut-on utiliser les coquilles d’œuf comme paillis dans le jardin ? Bien sûr, mais à moins de consommer trente-sept douzaines d’œufs par semaine, il sera presque impossible d’accumuler suffisamment de coquilles d’œuf pour pailler efficacement votre jardin. Il est préférable de choisir un autre matériau de paillage. Il existe de nombreuses options peu coûteuses, dont certaines sont probablement déjà à portée de main chez vous.

4. Coquille comme pot pour semis

Nous avons tous vu les jolies photos de semis poussant dans une coquille d’œuf remplie de terre. J’ai moi-même écrit sur cette méthode. Cependant, avec un peu d’expérience, je peux dire que ce n’est plus mon « pot à semis biodégradable » préféré. Bien que cette méthode fonctionne et que vous obteniez un semis, il n’y a pas assez de terre dans une coquille d’œuf pour permettre au jeune plant de développer un système racinaire robuste.

La coquille d’œuf n’est pas assez grande pour soutenir le semis jusqu’à ce qu’il soit prêt à être transplanté à l’extérieur. De plus, comme il devra être transplanté presque immédiatement, vous risquez d’écraser le système racinaire en essayant de sortir le plant de la coquille d’œuf pour le mettre dans un pot plus grand. C’est mignon, mais ce n’est pas du tout pratique.

Ce que les coquilles d’œuf peuvent faire pour votre jardin

Maintenant que nous avons parlé de ce que les coquilles d’œuf ne peuvent pas faire pour votre potager, voyons ce que cet amendement de sol gratuit peut faire.

1. Suintement de calcium et autres nutriments

Lorsque vous plantez des graines ou des transplants, saupoudrez les coquilles d’œuf écrasées directement dans le sol. Incorporez-les dans la couche supérieure du sol ou mélangez-les avec du compost ou du terreau avant de planter. Les coquilles se décomposeront lentement avec le temps, libérant le calcium et d’autres oligo-éléments dans le sol. Le calcium est essentiel pour la croissance et le développement des plantes, car il joue un rôle important dans la structure cellulaire, le développement des racines et l’absorption des nutriments.

Si votre sol est sévèrement déficient en calcium, vous voudrez peut-être opter pour une méthode plus rapide d’ajout de calcium au sol en complément des coquilles d’œuf.

2. Effet tampon sur le pH du sol

Le carbonate de calcium a un effet limité sur la neutralisation de l’acidité du sol. Bien que les coquilles d’œuf ne puissent pas corriger des sols très acides, la libération lente de calcium dans votre sol peut agir comme un tampon pH, aidant à maintenir un bon pH du sol pour une croissance optimale des plantes.

3. Amélioration de la structure du sol

L’utilisation de coquilles d’œuf grossièrement moulues peut aider à améliorer la structure de votre sol. Lorsqu’elles sont mélangées à des sols argileux lourds, elles contribuent à une meilleure drainage et aération en augmentant les espaces poreux entre les particules de sol. Une meilleure structure du sol favorise une croissance saine des racines et améliore la disponibilité des nutriments et de l’eau pour les plantes. C’est une situation gagnante !

4. Utilisation des coquilles dans le compost

Si vous voulez les avantages des coquilles d’œuf dans le jardin sans tout le travail supplémentaire de séchage, de poudrage et de saupoudrage, jetez vos coquilles d’œuf dans votre bac à compost. Bien qu’il faille plus de temps pour que les coquilles plus grandes se décomposent, en fin de compte, vous bénéficierez toujours de l’ajout de calcium lorsque vous ajouterez le compost fini à votre jardin.

5. Coquilles d’œuf pour les plantes d’intérieur

Chaque fois que vous rempotez vos plantes d’intérieur, ajoutez un peu de poudre de coquille d’œuf. Vos plantes d’intérieur méritent les mêmes nutriments que votre jardin. Si vous broyez les coquilles d’œuf en une poudre grossière et granuleuse, elles amélioreront également le drainage. Utilisez des morceaux de coquilles d’œuf plus gros pour créer votre propre mélange de terreau pour les plantes qui préfèrent un sol à drainage rapide et léger. Les orchidées, les succulentes, le cactus de Noël et les violettes africaines aiment tous mieux un terreau incorporant un substrat plus grand.

Pourquoi payer pour des « mélanges d’écorce » spéciaux quand vous pouvez fabriquer votre propre terreau personnalisé qui fournit également du calcium à vos plantes d’intérieur ? Écrasez légèrement les coquilles d’œuf avec un mortier et un pilon ou un rouleau à pâtisserie. Vous voulez obtenir des morceaux d’environ 1 à 1,5 cm. Mélangez les coquilles dans un terreau tout usage jusqu’à atteindre la consistance désirée. Les coquilles d’œuf amélioreront l’aération du sol et le drainage, créant un mélange plus léger. Vos plantes d’intérieur bénéficieront également de la libération lente de calcium et d’autres oligo-éléments à mesure que les coquilles se décomposent dans le terreau.

Préparation des coquilles d’œuf pour le jardin

Pour éviter d’attirer l’attention des nuisibles indésirables dans votre jardin, il est important de préparer les coquilles d’œuf avant de les utiliser. Cette étape est encore plus importante si vous prévoyez de les utiliser pour vos plantes d’intérieur, car vous ne voulez pas endurer de mauvaises odeurs ou l’apparition de parasites dans votre maison.

Avec le temps, les coquilles d’œuf peuvent rayer l’intérieur des bocaux en plastique de blenders et des robots culinaires. Gardez cela à l’esprit si vous prévoyez de faire cela régulièrement. Si cette méthode devient votre solution privilégiée pour éliminer les coquilles d’œuf, envisagez d’acheter un blender bon marché dans un magasin de seconde main.

Stockez votre poudre de coquilles d’œuf finie dans un bocal ou un autre contenant propre avec un couvercle. J’aime y ajouter un sachet déshydratant pour m’assurer que les coquilles broyées restent bien sèches.

Bien que les coquilles d’œuf ne soient pas la panacée miracle que beaucoup clament sur Internet, elles sont toujours un excellent amendement de sol naturel pour votre jardin, surtout si l’on considère qu’autrement elles finiraient à la poubelle.

Source: ruralsprout.com