Si vous souffrez de problèmes cardiaques, de thrombose, d’hypertension artérielle ou de tout autre problème affectant votre système cardiovasculaire, cet article vous sera utile. Il présente sept fruits incroyables qui peuvent grandement améliorer votre circulation de manière simple, économique et efficace. Voici comment chaque fruit peut contribuer à une meilleure santé vasculaire.
L’avocat
L’avocat est riche en acides gras indispensables et en bonnes graisses, notamment en oméga-3. Ces derniers sont reconnus pour réduire l’inflammation et améliorer la circulation sanguine en prévenant et en aidant à traiter de nombreuses maladies cardiovasculaires.
Les bienfaits :
- Riche en acide oléique, qui réduit le LDL (mauvais cholestérol).
- Contient du potassium pour réguler la tension artérielle.
- Riche en vitamine E, un antioxydant fondamental pour la santé cardiovasculaire.
- Fournit des fibres, aidant au contrôle du poids, du cholestérol et de la glycémie.
Attention à la quantité consommée : même s’il contient de bonnes graisses, l’avocat est calorique. Consommer 4 à 10 avocats par jour pourrait conduire à une surconsommation de calories.
La pomme
La pomme est un fruit extraordinairement sain, célèbre pour la maxime « Une pomme par jour éloigne le médecin pour toujours. »
Les bienfaits :
- Riche en quercétine, un anti-inflammatoire et antioxydant bénéfique pour les vaisseaux sanguins.
- Contient de la pectine, une fibre qui aide à la digestion et réduit le cholestérol.
- Faible en calories, elle peut être consommée sans trop de restrictions.
La banane
La banane, tout comme la banane plantain, est excellente pour la circulation en raison de sa richesse en potassium.
Les bienfaits :
- Le potassium aide à réguler la pression artérielle grâce à ses propriétés vasodilatatrices.
- Le magnésium, également présent, participe au métabolisme de la vitamine D et a des propriétés vasodilatatrices.
- Les fibres aident à la digestion et réduisent la rétention d’eau ainsi que le cholestérol.
Les bananes très mûres ont un indice glycémique élevé. Pour le réduire, consommez-les avec des fibres (comme des graines de chia ou des flocons d’avoine).
L’ananas
L’ananas contient une enzyme appelée bromélaïne, qui possède des propriétés anti-inflammatoires.
Les bienfaits :
- La bromélaïne aide à réduire l’inflammation des vaisseaux sanguins.
- Riche en vitamine C, elle renforce les vaisseaux sanguins et agit comme un antioxydant indispensable à la production de collagène.
Les raisins rouges
Les raisins rouges sont riches en resvératrol, un antioxydant puissant pour la santé cardiovasculaire.
Les bienfaits :
- Le resvératrol aide à réduire la formation de caillots.
- Possède des propriétés vasodilatatrices, bénéfiques pour ceux ayant une hypertension artérielle.
Les fraises
Les fraises sont une excellente source de vitamine C et de flavonoïdes.
Les bienfaits :
- Renforcent les vaisseaux sanguins et réduisent l’inflammation.
- Contiennent des anthocyanines, antioxydants puissants présents également dans les autres fruits rouges.
Les agrumes (orange et autres fruits citriques)
Le groupe de fruits numéro un pour la circulation sont les agrumes, riches en vitamine C et en hespéridine.
Les bienfaits :
- La vitamine C agit comme un anti-inflammatoire et crée du collagène pour renforcer les vaisseaux sanguins.
- L’hespéridine, présente principalement dans la peau des agrumes, a des propriétés anti-inflammatoires et est bénéfique pour la santé cardiovasculaire.
L’hespéridine est souvent utilisée dans des médicaments pour prévenir la mauvaise circulation. Une façon délicieuse de profiter de ces avantages est de réaliser une limonade suisse en mixant le citron avec la peau.
Recette de guacamole anti-inflammatoire
Ingrédients :
- 1 avocat
- 1 tomate (de préférence italienne)
- 1/2 oignon (rouge ou blanc)
- 2 gousses d’ail
- Jus d’un demi-citron
- Sel et poivre noir au goût
Instructions :
- Ouvrez l’avocat, retirez la chair et placez-la dans un bol.
- Goûtez l’avocat pour vérifier s’il est bon avant de mélanger les autres ingrédients.
- Coupez la tomate, l’oignon et les gousses d’ail en petits morceaux.
- Ajoutez la tomate, l’oignon et l’ail dans le bol avec l’avocat.
- Ajoutez le jus de citron, le sel et le poivre noir. Mélangez bien.
- Optionnel : servez bâtonnets de légumes, du riz, des haricots ou utilisez-le comme accompagnement pour vos repas.
Essayez cette recette simple et rapide qui apportera de nombreux bienfaits anti-inflammatoires et antioxydants.
Source : Docteur João, médecin diplômé au Brésil
