Le diabète fut longtemps considéré comme une maladie dont seules les personnes âgées devaient se méfier, mais les bouleversements importants de nos habitudes alimentaires et de vie ont vu le diabète se propager à grande vitesse, touchant aujourd’hui même les plus jeunes. En France, 3 millions et demi de personnes souffrent de diabète.
Le diabète se manifeste lorsque le sucre demeure dans le sang et est éliminé dans l’urine. Normalement, le sucre devrait être stocké dans nos cellules pour être utilisé comme source d’énergie ultérieure, mais si notre corps ne produit pas suffisamment d’insuline, l’hormone responsable du stockage de l’énergie, le sucre reste dans le sang et finit par être éliminé via l’urine.
Ce n’est pas quelque chose qui se produit du jour au lendemain. Même si le diagnostic de diabète survient vers l’âge de 50 ans, il est souvent dû à une détérioration progressive du contrôle de la glycémie causée par des habitudes de vie et alimentaires cumulées entre 20 et 40 ans. Le diabète présente généralement différents symptômes avant de se manifester, mais beaucoup de personnes ne les reconnaissent pas et les négligent, laissant alors le diabète progresser. Il est donc essentiel de détecter rapidement les signaux indiquant la présence ou la progression du diabète dans notre corps afin de pouvoir consulter un médecin.
Les premiers signes du diabète
Problèmes de peau
Le diabète peut affecter les vaisseaux sanguins et causer divers problèmes cutanés. Vous pouvez ressentir une sécheresse cutanée, des démangeaisons ou développer une dermopathie diabétique caractérisée par une peau durcie et rugueuse sur les mains et les pieds. Environ 40 à 50 % des patients diabétiques peuvent également présenter des taches brunes ou rouges sur les bras ou les jambes, ressemblant à des cicatrices brunâtres après la guérison de petites plaies. Ces taches deviennent plus visibles avec la durée du diabète. Une affection appelée acanthosis nigricans peut également se développer dans les plis de la peau comme les aisselles, le cou et l’aine, se manifestant par un assombrissement de la peau.
Vision floue
Des changements importants de la vue, une vision très floue ou une vision double subite devraient être considérés comme un signe d’alerte. Lorsque le diabète est mal contrôlé, il y a un excès de sucre dans le sang, épaississant et durcissant les vaisseaux sanguins qui irriguent l’œil. Cela peut entraîner des complications sérieuses, comme la rétinopathie diabétique, et augmenter le risque de cécité.
Faim constante
Si vous avez toujours été plutôt mince mais que vous prenez soudainement du poids de manière alarmante, cela peut être un signe de diabète. Lorsque notre corps pense qu’il manque d’insuline pour utiliser l’énergie, il en produit plus, entraînant une faim intense. Si vous cédez à cette faim, un cercle vicieux de prise de poids s’installe. Si vous remarquez une prise de poids rapide sans raison apparente, consultez un médecin.
Perte de poids soudaine
À l’inverse, une perte de poids rapide peut également indiquer un problème. Une production excessive d’insuline répétée peut finir par causer une défaillance pancréatique, entraînant une mauvaise utilisation du glucose. Le corps utilise alors les graisses et les protéines stockées comme source d’énergie, provoquant une perte de poids importante. Si vous perdez rapidement du poids sans raison apparente, il est préférable de consulter un médecin.
Fatigue et faiblesse corporelle
La plupart des personnes atteintes de diabète ressentent fréquemment de la fatigue et une faiblesse physique. Lorsque l’insuline n’assure pas correctement son rôle, le corps ne peut pas utiliser l’énergie efficacement, entraînant une diminution de l’énergie corporelle. Si vous vous sentez constamment fatigué malgré un sommeil suffisant, le diabète pourrait en être la cause.
Mictions fréquentes et soif excessive
Une soif excessive est un symptôme courant du diabète causé par une perturbation de la régulation de la glycémie. Lorsque le taux de sucre est élevé, le corps produit davantage d’urine pour éliminer cet excès, entraînant une soif persistante et un besoin fréquent d’uriner.
Sensation anormale dans les mains et les pieds
Un taux élevé de glucose dans le sang pendant une longue période peut causer une neuropathie périphérique, entraînant une sensation de picotement ou d’engourdissement dans les mains et les pieds. Il est important de ne pas ignorer ces symptômes et de consulter un professionnel de la santé pour une évaluation appropriée.
Les aliments qui aident à prévenir le diabète
Il existe certains aliments qui peuvent nous aider à nous prémunir contre le diabète :
Les lentilles
Les lentilles ont un indice glycémique bas, ce qui signifie qu’elles n’augmentent pas rapidement la glycémie. Elles sont riches en fibres, protéines végétales, vitamines et minéraux essentiels. Les fibres présentent dans les lentilles aident à contrôler l’appétit et à maintenir un poids sain. Les lentilles peuvent être utilisées comme alternative aux sources de protéines animales riches en graisses saturées. Vous pouvez ajouter des lentilles dans des soupes, salades ou plats de céréales.
Le brocoli
Le brocoli offre de nombreux bienfaits pour la prévention du diabète. Riche en fibres, antioxydants, vitamines et minéraux, il aide à ralentir l’absorption des sucres dans le sang. Le brocoli contient des composés appelés sulforaphane qui ont des propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes. Des études ont montré que la consommation régulière de brocoli pouvait améliorer la sensibilité à l’insuline et réduire le risque de développer un diabète de type 2. Il est recommandé de consommer le brocoli cru ou légèrement cuit à la vapeur pour préserver ses nutriments.
Les algues
Les algues sont riches en fibres et en antioxydants tels que les caroténoïdes et les flavonoïdes, qui protègent les cellules et réduisent l’inflammation liée au diabète. Certaines variétés d’algues, notamment les algues marines, sont également riches en acides gras oméga-3 et en iode, essentiel pour la fonction thyroïdienne. Les intégrer dans une alimentation équilibrée peut aider à maintenir un poids sain et prévenir le diabète de type 2.
Source : Nature – Santé