L’extraordinaire productivité d’un petit potager de 50 m2 : un exemple pour nourrir la ville de demain ?

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Dans la banlieue de Rouen, un jardinier amateur arrive à produire 300 kg de fruits et légumes par an, avec son potager d’à peine 50 m2. Et ce, sans pesticides ni engrais chimiques. Optimiser l’espace, favoriser les échanges entre végétaux, bien choisir les endroits où pousseront tels types de plantes, voici ses conseils en cinq grandes leçons. De quoi inspirer celles et ceux qui souhaiteraient développer l’autonomie alimentaire de leur quartier sans forcément disposer de grands espaces. Lire la suite →

Le Colorado utilise 3 millions de dollars des taxes sur la marijuana pour fournir de la nourriture et des logements aux sans-abri

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Le débat sur la légalisation de la marijuana s’est répandu dans la culture nord-américaine depuis plus de 50 ans. La décision prise par l’Etat du Colorado en octobre 2014 de légaliser la marijuana à des fins récréatives a été vue comme révolutionnaire d’un côté comme de l’autre du débat. Lire la suite →

L’hypertension: Le tueur silencieux, 7 conseils pour la guérir naturellement

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Selon les statistiques, environ 1/4 de tous les adultes dans le monde souffrent d’hypertension. Les maladies du cœur et des vaisseaux sanguins sont toujours la cause la plus fréquente de décès dans les statistiques mondiales. Ces statistiques sont catastrophiques, si l’on tient compte du fait que les maladies cardiaques sont évitables dans la plupart des cas. Lire la suite →

Des scientifiques à Amsterdam ont détruit des tumeurs du cancer du sein en 11 jours sans chimio

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Toute journée où une nouvelle étude montre un remède potentiel pour le cancer est une bonne journée, et des scientifiques pourraient avoir aboutit à une percée dans la recherche sur le cancer du sein. Le cancer du sein est le cancer le plus fréquent chez les femmes, environ 1 femme française sur 9 vont développer un cancer du sein dans leur vie; l’essai clinique pourrait avoir trouvé un moyen de nous en débarrasser une fois pour toutes à l’avenir. Lire la suite →

Glace Chaï à la Noix de Coco

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La vanille se marie avec des épices comme la cannelle et la cardamome dans cette crème glacée à la noix de coco. La pincée de fleur de sel rehausse à la fois le sucré du sirop d’érable et les riches saveurs des épices. C’est très semblable à ma tasse préférée de chaï sous forme de crème glacée. Dire que « je l’adore » est encore bien trop faible pour exprimer la joie que cette recette me procure. Lire la suite →