L’importance de la vitamine D et des minéraux comme le magnésium est souvent sous-estimée mais cruciale pour notre santé. Malheureusement, la majorité des gens les consomment de manière incorrecte, ce qui peut avoir des répercussions significatives sur leur bien-être. Dans cet article, nous allons explorer en détail les carences en vitamine D et en magnésium, et comment elles sont liées à divers problèmes de santé tels que la douleur chronique, l’ostéoporose, et le système immunitaire.
Les bases : Qu’est-ce que la vitamine D ?
La vitamine D est une vitamine liposoluble, ce qui signifie qu’elle se dissout dans les graisses et non dans l’eau. Les vitamines liposolubles incluent également les vitamines A, E, et K. Au-delà de ces caractéristiques, la vitamine D joue un rôle fondamental dans notre organisme. Les carences sont répandues : environ 40 % de la population en Europe, 50 % aux États-Unis, et plus de 70 % dans les pays nordiques en sont affectées.
Les bases : Qu’est-ce que le magnésium ?
Le magnésium est un minéral requis pour environ 300 enzymes dans le corps. Il aide avec l’absorption du sucre, la régulation de la pression artérielle, la gestion de la douleur, et bien d’autres aspects de la santé. Toutefois, jusqu’à 30 % des européens et 40 % des canadiens ne consomment pas assez de magnésium, ce qui peut exacerber divers problèmes de santé.
Magnésium et maladies auto-immunes
Le magnésium et la vitamine D jouent un rôle crucial dans la gestion des maladies auto-immunes telles que le diabète de type 1, la sclérose en plaques et la maladie de Crohn. Une étude récente a montré que les personnes qui prenaient de la vitamine D avaient entre 20 et 30 % moins de maladies auto-immunes après cinq ans.
Bénéfices de la vitamine D
La vitamine D aide non seulement à gérer les maladies auto-immunes et inflammatoires, mais elle améliore également la santé osseuse, réduit les douleurs nerveuses, et soutient la fonction musculaire. Elle est aussi essentielle pour le système immunitaire, le sommeil, l’humeur, et la santé cardiovasculaire.
Niveaux de vitamine D
Avoir un niveau insuffisant de vitamine D peut entraîner de nombreux problèmes, y compris l’ostéoporose, les fractures, la faiblesse musculaire, l’insomnie, les infections récurrentes, et des problèmes immunitaires. Il est donc recommandé de faire tester vos niveaux sanguins pour savoir si vous êtes déficient.
Comment est produite la vitamine D ?
La vitamine D commence sous forme de cholestérol dans le corps et, sous l’effet des UV, elle se transforme en 25-hydroxy vitamine D, avant de devenir active sous forme de calcitriol. Le calcitriol aide à absorber le calcium et à le déposer dans les os, augmente la force musculaire, améliore la fonction immunitaire, et régule l’humeur ainsi que la dépression.
Recherche sur le magnésium et la vitamine D
Des études montrent que le magnésium aide la vitamine D à se lier et à être transportée dans le sang. Il est également nécessaire pour convertir les formes moins actives de vitamine D en formes plus fonctionnelles. Cependant, le magnésium peut causer des problèmes pour ceux ayant des troubles rénaux, il est donc conseillé de consulter un médecin avant d’en prendre.
Le magnésium et la douleur chronique
Le magnésium agit comme un antagoniste des récepteurs NMDA, bloquant les signaux de douleur chronique. Des études ont montré une amélioration des symptômes de la neuropathie, des migraines, et du syndrome de douleur régionale complexe grâce à l’administration de magnésium.
Les doses de magnésium
Avant de commencer les suppléments de magnésium, il est recommandé de tester vos niveaux sanguins et de consulter un professionnel de santé. Les doses quotidiennes conseillées sont de 200 mg pour les enfants, environ 300 mg pour les femmes et 400 mg pour les hommes.
Aliments riches en magnésium
Consommer des aliments riches en magnésium comme les amandes (78 mg par tasse), les épinards, les haricots, et le chocolat peut aider à atteindre l’apport quotidien recommandé. Cependant, ces aliments doivent être consommés en grandes quantités et ne sont pas toujours suffisants.
Les suppléments de magnésium
Les formes courantes de suppléments incluent le citrate de magnésium et le glycinate de magnésium, qui sont bien absorbés par l’organisme. Les sprays et les lotions à base de magnésium peuvent aussi être efficaces mais doivent être utilisés avec précaution.
Carences en vitamine D
Les carences en vitamine D peuvent mener à des problèmes sérieux tels que l’ostéoporose, les troubles musculaires et articulaires, et une prédisposition accrue aux infections. Cela souligne l’importance de maintenir des niveaux adéquats de vitamine D.
Les meilleures sources de vitamine D
La source la plus naturelle de vitamine D est le soleil. S’exposer 10 à 15 minutes par jour peut suffire à combler vos besoins quotidiens. En hiver ou dans les régions moins ensoleillées, des aliments enrichis ou des suppléments peuvent être nécessaires.
Suppléments de vitamine D
Les suppléments de vitamine D sont disponibles sous forme de D2 (ergocalciférol) et D3 (cholécalciférol), cette dernière étant plus efficace. Les doses recommandées varient avec l’âge: 600 UI pour les jeunes, et jusqu’à 2000 UI pour les adultes plus âgés. Attention à ne pas surdoser pour éviter la toxicité.
Les grandes erreurs à éviter
- Ne pas passer assez de temps au soleil
- Utilisation excessive de crème solaire qui bloque les UV nécessaires
- Ignorer les vêtements qui couvrent trop la peau
- Oublier de consulter un médecin avant de commencer des suppléments
Conclusion
En résumé, il est essentiel de maintenir des niveaux adéquats de vitamine D et de magnésium pour soutenir la santé générale et prévenir divers problèmes de santé. Consultez toujours un professionnel de santé avant de commencer tout supplément, et cherchez à obtenir ces nutriments naturellement quand c’est possible.
Source : Michigan Foot Doctors