L’enseigne Burger King a admis avoir utilisé de la viande de cheval pour faire les hamburgers et les whoppers.

Par le passé, Burger King a nié ces accusations.

La chaîne de restauration rapide a abandonné et a admis que les tests étaient erronés et a présenté des excuses à ses clients honnêtes.

Il a été dit que l’entreprise qui produisait de la viande de cheval pour Burger King s’appelait Silvercrest.

Cette société livrait de la viande pour Tesco, Asda et la coopérative aussi. Les produits que cette société fournissait étaient déjà interdits depuis un an.

A propos de cette affaire, Burger King a annoncé:

« Nous avons déterminé que Silvercrest a utilisé un pourcentage infime de viande bovine importée d’un fournisseur de Pologne qui n’a pas été approuvé, qui a promis de livrer du boeuf haché 100 pour cent britannique et irlandais.

Ils ne l’ont pas fait.

Cela va clairement à l’encontre de nos règles et nous avons mis un terme à notre partenariat avec eux.

Nous avons prouvé que ce fournisseur non approuvé de Pologne est la source de la contamination en cours chez le fournisseur Silvercrest. »