Notre mode de vie (alimentation, tabac, obésité, etc.) serait responsable de 75% des cancers. Le hasard (nos gènes, les infections ou la pollution) n’interviendrait que dans 25% des cas. Le docteur Richard Béliveau, qui dirige la Chaire en prévention et traitement du cancer de l’université du Québec, a écrit en collaboration avec le Dr Gingras un livre recensant les recommandations des grandes agences de santé publiques. L’ouvrage intitulé « La méthode anti-cancer : Comment réduire les risques », paraîtra mercredi 17 septembre 2014 aux éditions Flammarion.
Entretien avec le Dr Richard Béliveau, professeur de biochimie et co-auteur de »La méthode anti-cancer : Comment réduire les risques
Livre
- La méthode anti-cancer
Comment réduire les risques
Richard Béliveau et Denis Gingras
Ed. Flammarion, septembre 2014