Comme chaque jeudi, je vous propose quelques idées de repas pour que vous ne soyez pas à cours d’inspiration en matière d’alimentation saine. Tous les repas proposés sont compatibles avec l’alimentation paléo et par conséquent avec l’alimentation sans gluten, sauf exception qui sera toujours signalée.

C’est parti pour les plats qui ont fait partie de mon menu cette semaine :

Légumes sautés au vinaigre de miel. Pack choi, poivron, carotte, champignon, brocoli, oignon.

 

Steak haché maison, pack choi et champignons juste revenus, banane plantain cuite à l’huile de coco.

 

Paleo wraps : poulet, poivron, avocat, mimolette, enveloppés dans une feuille de cœur de romaine. Sauce blanche au formage blanc.

 

Poulet korma paléo avec de l’amande cuisine pour remplacer le yaourt et de la poudre d’amandes pour la consistance.

 

 

Oeufs au plat, salade d’avocat, fraise et menthe, baba ganoush (caviar d’aubergines à la crème de sésame)

 

Muffn paleo au chocolat en poudre brut et à la purée de noisette non sucrée. La recette est disponible sur le blog.

 

Salade de fruits : banane, poire, amandes, dés de chocolat, noix de coco.

 

Collation : 1/2 pomme, amandes, chocolat noir 75% minimum

 

source: myhomebootcamp