Bonjour à tous ! Aujourd’hui, je partage avec vous une recette simple mais efficace de décoction, conçue spécialement pour booster votre système immunitaire et améliorer votre santé globale.
Le gingembre est reconnu pour améliorer la digestion, stimuler l’appétit, réduire les niveaux de cholestérol dans le sang, normaliser la pression artérielle et renforcer les vaisseaux sanguins.
L’oignon rouge, riche en vitamines, renforce le système immunitaire, a un effet bactéricide et antifongique, et aide à équilibrer les niveaux de sucre dans le sang.
L’ail, connu pour ses nombreux bienfaits pour la santé, renforce le système immunitaire et est efficace pour tuer les bactéries.
Le curcuma a des propriétés anti-inflammatoires, soutient la digestion, améliore la santé cardiaque et cérébrale, régule le métabolisme, et promeut une peau saine.
Ingrédients :
- Un gros morceau de gingembre (environ 10 cm)
- 1 oignon rouge
- 1 tête d’ail
- 1 cuillère à soupe de curcuma en poudre
- 500 ml d’eau
- Citron et miel (facultatif)
Préparation :
- Commencez par éplucher et couper en morceaux le gingembre.
- Coupez finement l’oignon rouge.
- Épluchez les gousses d’ail. Ensuite, écrasez-les un peu avec un gros couteau de cuisine.
- Mettez le gingembre, l’oignon rouge et les gousses d’ail dans une casserole et ajoutez les 500 ml d’eau. Portez à ébullition.
- Lorsque l’eau bout, ajoutez 1 cuillère à soupe de curcuma à l’eau bouillante et laissez sur feu doux pendant 5 minutes.
- Filtrez ensuite la décoction et laissez-la refroidir.
- Ajoutez 2 tranches de citron et une bonne cuillère à café de miel (optionnel).
Prenez 1 cuillère à soupe le matin. Cette décoction est conçue pour renforcer le système immunitaire et améliorer la fonction cérébrale, contribuant ainsi à une meilleure santé globale. Conservez au réfrigérateur dans un bocal avec un couvercle.
Vous pouvez voir la préparation de cette recette en images dans la vidéo ci-dessous :
