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Il existe des aliments que nous consommons quotidiennement et qui nous tuent lentement sans que nous le réalisions. Analysons votre alimentation et effectuons les bons choix pour améliorer votre santé. Voici la liste des 15 aliments qu’il est conseillé d’éviter ou de limiter fortement, car ils peuvent conduire à des problèmes de santé graves tels que l’hypertension artérielle, le cholestérol élevé, les maladies cardiaques, le diabète, la maladie d’Alzheimer et même le cancer. Sans oublier l’obésité, l’anxiété et la dépression qui peuvent accompagner ces troubles.
1. Concentré de tomates en conserve
La sauce tomate en conserve est un tueur en guise. Ce produit cache une quantité surprenante de sucre, ce qui accentue le risque d’obésité, de diabète, de maladies cardiaques et même de caries dentaires. Pour éviter ces problèmes, utilisez des tomates fraîches pour préparer votre sauce ou optez pour des marques moins sucrées et moins salées.
2. Les sodas
Les sodas sont parmi vos pires ennemis. Ils peuvent déstabiliser votre peau, votre glycémie, vos hormones et votre humeur. Ils n’apportent que du sucre, des colorants alimentaires et des conservateurs. Les versions sans sucre ne sont pas mieux, car elles regorgent d’édulcorants artificiels nocifs. Préparez vos propres jus à l’aide d’un blender et ajoutez de l’eau pétillante si vous aimez les bulles.
3. Le sucre
Si vous aimez les douceurs, il existe des moyens plus sains de satisfaire vos envies. Le sucre est extrêmement addictif et en plus de faire grimper votre glycémie et de produire de la graisse, il peut entraîner des maladies cardiaques. Évitez le sucre autant que possible pour réduire les risques de diabète, de cancer, d’obésité, et de maladies cardiaques. Optez pour un bol de fruits ou ajoutez du miel à vos recettes.
4. L’huile végétale raffinée
L’huile végétale est omniprésente dans notre cuisine, mais certaines de ces huiles sont génétiquement modifiées, ce qui peut avoir des effets à long terme inconnus. De plus, elles contiennent des graisses trans dangereuses pour le cœur, le poids, le cancer et Alzheimer. Évitez les huiles raffinées et choisissez des alternatives plus saines comme l’huile d’olive, de coco ou d’avocat.
5. La margarine
La margarine n’est pas une option saine. Elle est fabriquée à partir d’huiles végétales hydrogénées et contient des graisses trans qui nuisent à votre cœur et à vos vaisseaux sanguins. Préférez le beurre ou des alternatives comme l’huile d’olive ou d’avocat.
6. Les hot dogs
Les hot dogs et autres viandes fumées et salées contiennent beaucoup de conservateurs nocifs. Ils sont associés au cancer, au sodium et aux toxines nocives. Si vous ne pouvez y résister, choisissez des hot dogs sans produits chimiques, provenant de bouchers bio ou directement de fermes.
7. Les frites
Tous les aliments frits contiennent de l’acrylamide, une substance augmentant le risque de divers cancers comme le cancer du côlon, du sein, de la prostate et du rectum. Préparez une version plus saine à la maison en utilisant un peu d’huile d’olive sur des pommes de terre tranchées, puis cuisez-les au four.
8. Les vinaigrettes en bouteille
Les vinaigrettes en bouteille sont pleines de sucre, de colorants artificiels et de sirop de maïs à haute teneur en fructose. Préférez utiliser du jus de citron, du vinaigre de cidre ou du vinaigre balsamique associé à de l’huile d’olive pour une vinaigrette saine.
9. Les édulcorants artificiels
Les édulcorants artificiels comme l’aspartame, le néotame, l’acésulfame potassium etc., bien qu’étant hypocaloriques, augmentent les risques de diabète, d’hypertension, de maladies cardiaques et de syndrome métabolique. Optez pour le miel, le sirop d’érable ou le sirop d’agave comme alternatives saines.
10. L’alcool
Malgré certaines croyances, l’alcool n’a aucun bénéfice pour la santé. Il est très calorique, déshydrate, endommage le foie, augmente le poids, cause la dépression et des problèmes de peau. Évitez l’alcool pour ne pas endommager vos organes, du cerveau au foie.
11. Les produits laitiers
Le lait est souvent consommé dès le plus jeune âge, mais le lait maternel est très différent de celui de la vache. Avec l’âge, beaucoup deviennent intolérants au lactose. Les produits laitiers sont liés à la mauvaise absorption des nutriments, aux migraines, à l’arthrite, au cancer, aux allergies et à l’asthme. Privilégiez le lait de coco ou d’amande.
12. Les viandes grillées
La viande cuite au barbecue est associée à un risque accru de cancer du pancréas et du sein. Si vous ne pouvez pas y résister, limitez la consommation de viande grillée et ajoutez du romarin pour réduire les agents cancérigènes.
13. La restauration rapide
La nourriture de restauration rapide est savoureuse, bon marché et omniprésente, mais elle est chargée de graisses trans, de sucre, de sel, de conservateurs, d’additifs, de colorants et de produits chimiques améliorant goût et apparence. Elle augmente les risques de diabète, les maladies cardiovasculaires, les cancers, les troubles de l’humeur, la prise de poids et bien d’autres troubles métaboliques.
14. Le blé
Le blé contient un glucide, l’amidon, qui augmente brutalement la glycémie, déclenchant une forte production d’insuline et une prise de poids. Avec le temps, votre pancréas sera surmené, menant à l’insulinorésistance, au diabète et à un vieillissement prématuré de la peau.
15. Les jus de fruits du commerce
Les étiquettes « 100% fruit » sont souvent trompeuses. Ces jus contiennent souvent du sucre ajouté, des colorants et des conservateurs, et perdent leurs nutriments lors de la pasteurisation. Préférez un bar à jus local ou préparez vos propres jus à la maison.