Pour re?pondre a? la demande croissante des consommateurs, le nombre de producteurs franc?ais engage?s en bio a plus que double? en 5 ans.

Le nombre de producteurs franc?ais engage?s en bio a passe? la barre des 25 000 au 1er semestre 2013. Avec des surfaces certifie?es bio en augmentation ? plus de 1 million d’ha en 2012 ? la Bio  » made in France  » est ainsi de mieux en mieux repre?sente?e en rayon !

Plus des 3?4 des produits bio consomme?s en France sont de?sormais d’origine France, avec la quasi?totalite? dans des secteurs comme ceux de l’e?levage et du vin.

Les  » importations  » (au sens large, y compris e?changes intra?europe?ens) sont passe?es de 38% en 2009 a? 25% en 2012. Plus de la moitie? des produits bio  » importe?s  » sont exotiques ou tre?s difficiles a? trouver en France.

Dans le me?me temps, les produits bio franc?ais gagnent l’international : leurs ventes ont fait un bond de +62% entre 2011 et 2012, passant de 192 millions d’euros a? 309 millions d’euros, au stade de gros (chiffres source Agence Bio 2013).

Le bio « Made in France » s’expose au Salon de l’Agriculture 2014 : L’ensemble des acteurs de la Bio, re?unis a? l’Agence Bio, se mobilise du 22 fe?vrier au 2 mars 2014 au Salon International de l’Agriculture, a? Paris Expo Porte de Versailles. Cet e?ve?nement constitue une occasion exceptionnelle de pouvoir trouver, en un seul et me?me lieu (Hall 4, alle?e B, stand 18), toutes les informations et les re?ponses aux questions que les consommateurs et les professionnels peuvent se poser sur l’agriculture biologique. A ces opportunite?s de rencontres, s’ajoutent celles de rencontrer d’autres acteurs de la Bio dans les diffe?rents halls, avec en particulier des producteurs et transformateurs pre?sents dans les espaces re?gionaux ou de?partementaux (Halls 7) ou avec les Interprofessions, notamment celle de l’e?levage (Interbev, Hall 3) ou encore dans le Hall 2. Les visiteurs pourront e?galement manger bio sur le salon (restaurants).

Mathilde Emery

source: bioaddict