Jus de concombre
Le jus de concombre frais est le meilleur tonic de rajeunissement au monde.
Le jus de concombre est une boisson très alcalinisante et hydratante, riche en nutriments tels que les vitamines A, C, K, le magnésium, le silicium et le potassium. Il a la capacité de nettoyer et de détoxifier tout le corps, ainsi que d’aider à soulager les problèmes digestifs tels que la gastrite, l’acidité, les brûlures d’estomac, l’indigestion et les ulcères. Il est également un moyen idéal pour hydrater correctement le corps puisqu’il contient des électrolytes bénéfiques capables de transporter les nutriments et l’hydratation en profondeur dans les cellules et les tissus, le rendant beaucoup plus efficace que l’eau seule.
Le jus de concombre est aussi l’un des meilleurs diurétiques naturels, aidant à l’excrétion des déchets par les reins et contribuant à dissoudre les accumulations d’acide urique telles que les calculs rénaux et vésicaux. Il a la capacité de réduire l’œdème, les ballonnements et les gonflements dans le corps. Il a également des avantages anti-inflammatoires merveilleux qui peuvent considérablement bénéficier aux troubles auto-immuns et neurologiques tels que le syndrome de fatigue chronique, la fibromyalgie, les migraines, l’anxiété, la dépression, le zona, l’eczéma, le psoriasis, la polyarthrite rhumatoïde, la sclérose en plaques et le lupus.
Le jus de concombre est également un excellent remède pour abaisser la fièvre chez les enfants et les convalescents. Il est recommandé de consommer quotidiennement douze à vingt onces de jus de concombre frais à jeun pour aider à hydrater et à rétablir le corps.
Comment faire du jus de concombre ?
Ingrédients :
- 2 grands concombres (bio si possible)
Instructions :
Lavez les concombres et coupez-les si nécessaire. Passez les concombres dans votre centrifugeuse et buvez immédiatement pour de meilleurs résultats. Si vous n’avez pas de centrifugeuse, vous pouvez couper les concombres, les mixer jusqu’à obtenir une consistance lisse, puis filtrer le liquide à travers une passoire fine, un chiffon à fromage ou un sac à lait de noix pour ne garder que le jus à boire.
Pour de meilleurs résultats, buvez à jeun.
FAQ Jus de concombre
Mes concombres doivent-ils être bio ? Il est préférable d’utiliser des concombres bio si possible. Si vous utilisez des concombres conventionnels, il est important de les laver soigneusement. Vous pouvez utiliser un détergent à vaisselle naturel et sans parfum pour enlever autant de cire et de produits chimiques que possible sur la peau. Même les concombres bio ont souvent de la cire à l’extérieur, donc vous pouvez aussi vouloir laver vos concombres bio.
Combien de jus de concombre dois-je boire ? Boire entre 350 ml à 600 ml (ou plus) de jus de concombre par jour est idéal. Cela dépend du type d’extracteur de jus dont vous disposez et de la taille de vos concombres, mais en général, deux grands concombres donnent environ 450 ml de jus.
Quand est-il préférable de boire du jus de concombre ? Le jus de concombre est mieux consommé seul, environ 20 à 30 minutes avant ou après d’autres aliments et boissons. Certains aiment le boire 20 à 30 minutes après leur jus de céleri le matin. D’autres préfèrent le boire une demi-heure avant le dîner. Certains aiment leur jus de concombre une heure avant de se coucher. Chacun de ces moments est excellent tant qu’ils sont éloignés d’autres aliments et boissons.
Quel extracteur de jus recommandez-vous ? L’extracteur Omega est excellent en fonction de votre budget, mais tout extracteur fera l’affaire.
Puis-je simplement mixer le jus de concombre et laisser la pulpe (fibres) ? Le concombre mixé avec la pulpe est très sain, mais c’est le jus sans les fibres qui offre les plus grands bienfaits thérapeutiques, donc il est important d’enlever la pulpe.
Puis-je ajouter une pomme, du céleri ou d’autres ingrédients à mon jus de concombre ? Le jus de concombre est le plus efficace lorsqu’il est consommé pur, sans aucun autre ingrédient ajouté. Si vous aimez avoir différents fruits, légumes verts et légumes dans vos jus, consommez-les dans un autre jus à un autre moment de la journée, loin de votre jus de concombre.
Que faire si je ne supporte pas le goût du jus de concombre pur ? Si vous trouvez le goût du jus de concombre pur trop fort, vous pouvez mettre une pomme avec le concombre. C’est une bonne option le temps de vous habituer au goût. En vous habituant, augmentez progressivement la proportion de concombre ; les plus grands bienfaits sont obtenus lorsque le jus de concombre est consommé seul.
Dois-je éplucher les concombres ? Non, il y a de nombreux nutriments dans la peau des concombres. Cependant, si vous achetez des concombres conventionnels, il est important de les laver soigneusement. Vous pouvez faire de même si les concombres sont bio mais semblent avoir de la cire à l’extérieur, ce qui est souvent le cas.
Puis-je préparer le jus de concombre à l’avance ? Il est préférable de boire le jus de concombre immédiatement après l’avoir pressé. Mais si vous n’avez pas d’autre choix, ne laissez pas passer plus d’une journée (24 heures). Si vous utilisez cette option, assurez-vous de le sceller dans un bocal Mason avec un couvercle et de le conserver au réfrigérateur.
Puis-je congeler le jus de concombre et en préparer à l’avance ? Si vous ne pouvez pas boire votre jus de concombre après l’avoir fait, et que préparer à l’avance et congeler est votre seule option, alors le congeler est acceptable. Mais c’est un dernier recours, et ne devrait pas être une habitude. Le frais est toujours le meilleur. Les propriétés curatives du jus de concombre diminueront en le congelant.
Puis-je simplement manger du concombre au lieu de le presser ? La raison de presser le concombre au lieu de simplement le manger est que presser et enlever la pulpe (fibres) est la meilleure façon d’obtenir les puissants bienfaits thérapeutiques, en particulier pour ceux qui ont une maladie chronique. Manger du concombre en soi est utile et devrait faire partie de votre régime alimentaire, mais il y a encore plus de bienfaits lorsque vous le pressez.
Je n’aime pas le concombre. Puis-je presser autre chose ? Même si vous n’aimez pas le goût des concombres, vous pourriez trouver le goût doux et légèrement sucré du jus de concombre assez agréable. Cependant, le jus de céleri pur est une bonne alternative au jus de concombre. Chaque jus a des propriétés et caractéristiques curatives différentes, mais les deux sont incroyablement bénéfiques.
Le jus de concombre est-il sûr à consommer pendant la grossesse ou l’allaitement ? Oui, le jus de concombre est sûr et sain à consommer pendant la grossesse ou l’allaitement.
Puis-je ajouter de la glace à mon jus de concombre ? Il est préférable de ne pas ajouter de glace, car la glace diluera les propriétés curatives du jus de concombre.
Dois-je boire du jus de céleri et du jus de concombre tous les jours ? Boire les deux jus tous les jours peut être très bénéfique et curatif, et beaucoup de gens apprécient d’avoir les deux. Chaque jus a des propriétés curatives uniques qui sont incroyablement utiles. Cependant, vous n’êtes pas obligé de boire les deux. C’est une décision personnelle.
Devrais-je boire du jus de concombre avant ou après mon jus de céleri ? Il est préférable de boire votre jus de céleri à jeun le matin (ou 15 à 30 minutes après de l’eau citronnée). Vous pouvez ensuite boire votre jus de concombre 15 à 30 minutes après votre jus de céleri ou plus tard dans la journée, loin d’autres aliments et boissons.
Le jus de concombre est-il utile en cas de fièvre ? Oui, il est très utile de boire du jus de concombre pur lorsque vous ou un membre de votre famille avez de la fièvre. Le jus de concombre est très rafraîchissant pour les glandes et les organes du corps, ce qui peut aider à faire baisser la fièvre.
Source: medicalmedium.com