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Vivre avec le diabète de type 2 ne signifie pas renoncer au goût ou à la variété dans votre alimentation. Découvrez les fruits délicieux et nutritifs qui peuvent vous aider à gérer efficacement votre diabète. Voici une liste des 10 meilleurs fruits pour les patients diabétiques.
1. Kiwi
Le kiwi est un fruit exceptionnellement nutritif avec un indice glycémique bas, compris entre 47 et 58. Il est riche en fibres et faible en glucides, ce qui aide à contrôler les niveaux de sucre dans le sang et à réduire le cholestérol. Le kiwi apporte également de nombreuses vitamines et minéraux essentiels comme la vitamine A, la vitamine C, la vitamine E, le potassium, le folate et de grandes quantités de bêta-carotène. Il contient également de l’inositol, une enzyme qui aide à réguler le taux de sucre dans le sang.
2. Poire
Les poires sont un excellent choix pour les personnes atteintes de diabète de type 2, car elles sont riches en fibres et faibles en glucides et en calories. Une poire moyenne contient 6 grammes de fibres et seulement 100 calories avec 26 grammes de glucides. Les fibres aident à ralentir l’absorption du glucose, réduisant ainsi les pics de sucre dans le sang. Lorsque vous avez envie de quelque chose de sucré, une poire est une bonne option pour satisfaire cette envie sans affecter votre maladie.
3. Orange
Les oranges sont populaires pour leur douceur naturelle et leurs nombreux bienfaits pour la santé. Elles sont faibles en calories et riches en fibres, vitamine C, thiamine, folate et potassium. Malgré leur teneur en sucre, elles ont un indice glycémique bas, allant de 31 à 51, grâce aux polyphénols et aux fibres qui modèrent l’élévation du sucre dans le sang. Consommer des oranges peut vous aider à contrôler vos niveaux de sucre tout en satisfaisant votre envie de sucré.
4. Fraise
Les fraises sont considérées comme l’un des meilleurs superaliments pour les diabétiques en raison de leur contenu en vitamines, antioxydants, fibres alimentaires et faible teneur en sucre. Plusieurs études montrent que consommer des fraises trois fois par semaine peut réduire le risque de développer un diabète de type 2. Elles ont un indice glycémique de 40, ce qui les rend idéales pour maintenir un taux de sucre stable et augmenter votre niveau d’énergie.
5. Avocat
Les avocats sont faibles en glucides, ce qui signifie qu’ils ont peu d’effet sur les niveaux de sucre dans le sang. Ils sont riches en fibres, en graisses saines et en calories. Les graisses présentes dans l’avocat sont majoritairement des graisses monoinsaturées, bénéfiques pour la santé cardiaque. Avec peu de glucides et une teneur élevée en fibres et en graisses bénéfiques, les avocats peuvent être consommés avec modération par les diabétiques sans provoquer de hausse excessive du taux de sucre.
6. Pamplemousse
Le pamplemousse est un fruit nutritif idéal pour les diabétiques grâce à sa haute teneur en fibres solubles, en vitamine A et en vitamine C, et à son faible taux de calories avec un indice glycémique de 25. Il contient également des flavonoïdes qui augmentent la sensibilité à l’insuline et aident à perdre du poids, essentiel dans le traitement du diabète. Consommer un demi-pamplemousse quotidiennement peut aider à gérer efficacement votre taux de sucre.
7. Goyave
La goyave est un fruit hautement nutritif pour les diabétiques, avec beaucoup de lycopène, de fibres, de potassium, de vitamine C, de vitamine A, de calcium et de magnésium. La goyave et ses feuilles sont bénéfiques : des recherches montrent que consommer une goyave sans peau réduit l’absorption de sucre dans le sang. Son contenu en fibres aide également à la digestion et peut diminuer le risque de développer un diabète de type 2. Le potassium contenu dans la goyave aide à réguler la pression artérielle.
8. Prune noire
Les prunes noires, également connues sous le nom de jamun, ont un indice glycémique bas et aident à maintenir des niveaux de sucre normaux. La fibre soluble dans les prunes ralentit le vidage gastrique, influençant favorablement les niveaux de sucre dans le sang et la sensibilité à l’insuline. Une consommation régulière de prunes noires peut aider à gérer les symptômes du diabète comme la soif excessive et l’urination fréquente. Les extraits d’écorce, de graines et de feuilles de prunes noires sont également bénéfiques pour les diabétiques.
9. Cerise
Les cerises ont un indice glycémique très bas de 22, ce qui empêche les pics de sucre dans le sang. Elles contiennent des anthocyanines, des composés qui augmentent la production d’insuline, aidant ainsi à contrôler le taux de sucre. Les anthocyanines aident également à combattre les maladies cardiaques, le cancer et autres maladies courantes chez les diabétiques.
10. Pomme
Les pommes sont un excellent ajout à l’alimentation des personnes diabétiques. La chair et la peau des pommes sont riches en fibres solubles, en vitamine C et en antioxydants. Les fibres ralentissent la digestion et l’absorption des glucides, évitant ainsi les pics rapides de sucre dans le sang. Une personne se sentira rassasiée après avoir mangé une pomme grâce à la combinaison de fibres, d’eau et de nutriments. L’indice glycémique des pommes est relativement bas, compris entre 30 et 50, en faisant un choix alimentaire de premier choix pour les diabétiques.
Source : HealthMedTips