
Saviez-vous que le pissenlit est à la fois un aliment remarquable et un médicament ? Bien que souvent considérés comme de simples mauvaises herbes envahissantes, les pissenlits sont en réalité parmi les plantes les plus nutritives. Ils sont utilisés depuis des siècles tant pour leur valeur nutritive que pour leurs propriétés médicinales, notamment dans le traitement de l’anémie, de l’eczéma, du psoriasis, des troubles sanguins et de la dépression. Lire la suite →