Avez-vous déjà essayé le houmous à l’avocat? Cette purée contient des pois chiches, de l’avocat, de l’huile d’olive et plusieurs autres ingrédients sains!

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J’avais un problème de grignotage, en particulier le week-end, quand j’étais à la maison et que j’avais un placard plein d’aliments qui n’auraient pas été très bons pour moi. C’est pourquoi j’ai commencé à chercher de meilleures alternatives. J’ai mangé des légumes jusqu’à ce que mon visage devienne bleu. Ma faim était satisfaite, mais j’avais toujours l’impression qu’il me manquait quelque chose. Et j’ai pensé que c’était le houmous. Lire la suite →

Catherine, la paysanne « rebelle » qui vend ses semences illégales

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Une véritable « guerre des graines » semble s’être enclenchée en réaction à l’accaparement du patrimoine agricole par des groupes industriels, avec l’aval des autorités. Cette résistance s’observe à travers les cas symboliques d’individus issus de l’agriculture paysanne, de l’agroforesterie ou encore de la permaculture. Rencontre avec Catherine, responsable du groupe Semailles, qui persiste à vendre ses fameuses « graines interdites » ! Lire la suite →

10 étirements du dos pour prévenir et soulager les douleurs

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Les douleurs au dos sont très fréquentes, surtout lorsqu’on prend de l’âge… Et nous ne parlons pas ici du 3e ou du 4e âge! Dès la fin de la trentaine, parfois même avant, plusieurs personnes expérimentent de petits inconforts au réveil, ou après être resté longtemps dans une certaine position. Pourtant, les maux de dos, lorsqu’ils sont bénins et non causés par un traumatisme (accident, chute, etc.), ne sont pas une fatalité avec laquelle il faut apprendre à vivre. Lire la suite →

L’eau alcalinisante à 5 ingrédients que tout le monde boit le matin et le soir pour un pH équilibré

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Que vous soyez confronté à des problèmes de peau, d’inflammation, ou tout simplement un régime et des intestins déséquilibrés, cette simple boisson va vous aider. La beauté est la récompense du rééquilibrage des niveaux de pH: cette boisson a non seulement la spécialité de nettoyer votre peau, mais aide le corps tout entier. Lire la suite →

Si vous avez déjà mangé une pizza avant, ça va vous faire littéralement halluciner

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Par Food Babe

J’adore les pizzas ! C’est l’un de mes plats favoris, avec le kale et les gâteaux. Et je sais aussi que je ne suis pas la seule à les adorer. Récemment, l’USDA (Département US de l’Agriculture) des Etats-Unis a mené une étude qui a révélé l’énorme quantité de pizzas que nous consommons. Lire la suite →