9 plantes d’intérieur qui purifient l’air et qui sont pratiquement impossibles à tuer

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Quiz: qu’est-ce qui est plus pollué, l’air intérieur ou l’air extérieur? 10 fois sur 10, l’air intérieur de votre maison, bureau ou appartement va être pire que l’air extérieur. La pollution de l’air intérieur a été classée parmi le top 5 des plus grands risques pour la santé publique par l’EPA, et l’air intérieur stagnant permet aux polluants de s’accumuler et d’adhérer aux objets et meubles de chez vous. Lire la suite →

OGM, plantes mutées et hygiène chimique : tour d’horizon d’une catastrophe sanitaire

rats-ogmEn 2012, l’équipe Séralini publie dans une grande revue scientifique – « Food and Chemical Toxicology » – une étude sur l’herbicide Roundup ainsi que sur le maïs OGM NK603 qui le tolère, tous deux des produits de la firme Monsanto. Menée sur des rats pendant deux ans, cette étude démontre les dangers d’une consommation de maïs OGM dans le temps, ainsi que du Roundup. Les photos de rats atteints de tumeurs énormes, affichées en une des journaux, font le tour du monde et provoquent un tollé. Monsanto et les agences sanitaires qui avaient autorisé la mise sur le marché de ces produits réagissent vivement et critiquent l’étude. Le gouvernement de l’époque tente néanmoins de montrer qu’il prend en compte les inquiétudes de la population suscitées par l’étude qui montrait, outre des tumeurs, des pathologies rénales, hépatiques et hormonales, et propose de lancer des discussions sur le sujet et une nouvelle étude, encadrée cette fois par l’Etat. En 2013, l’étude est retirée de la publication à la suite de l’entrée d’un ancien membre de Monsanto dans l’équipe de la revue. Lire la suite →

Une forêt qui se mange

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A Dartington, dans le sud de l’Angleterre, nous avons visité un jardin expérimental nourricier qui reproduit un écosystème forestier en milieu tempéré. Créé il y a 20 ans, il est aujourd’hui autogéré et produit suffisamment de fruits, feuilles comestibles, champignons, graines et noix pour subvenir aux besoins d’un ménage. Lire la suite →