L’association belge Test-Achats a analysé la composition d’une trentaine de yaourts aux fruits industriels. Résultat ? Ils comportent très peu de fruits et sont bourrés d’additifs. Lire la suite →
Est-il bon de boire de l’eau chaude au citron le matin ?
Après le lever, beaucoup de gens prennent une tasse de café au petit-déjeuner. Il existe pourtant un excellent substitutif à la caféine. En effet, l’eau chaude au citron est pleine de bienfaits pour notre organisme, surtout pendant la période hivernale ! C’est en plus très simple à préparer : il faut juste verser le jus d’un demi-citron dans une tasse d’eau chaude. Lire la suite →
McDonald’s a dévoilé tous les additifs utilisés dans ses produits
McDonald’s a dévoilé la liste intégrale des ingrédients utilisés dans ses préparations et le moins que l’on puisse dire c’est que ce n’est pas très ragoutant. Pour ceux qui hésitaient à y aller par rapport aux apports caloriques ou au goût médiocre, ceci achèvera de les convaincre. On trouve des ingrédients chimiques cancérigènes, reprotoxiques, allergiques, neurotoxiques et j’en passe.
La situation la plus inquiétante se trouve au Canada ou l’on utilise même du Polysorbate 80 (également utilisé dans les vaccins) dans certains ingrédients. Même le sel et les œufs sont frelatés.McDonald’s Suisse a également accepté de dévoiler ses recettes (pas la France apparemment mais il est fort probable que les recettes soient identiques). Le cas du Canada est à part car leur législation alimentaire ressemble davantage à celle américaine qu’à l’Européenne où certains additifs sont interdits. Lire la suite →
Création du premier supermarché sans emballages en Allemagne
A Berlin, les quatre jeunes fondatrices de Original Unverpackt veulent ouvrir le premier supermarché dépourvu de tout emballage alimentaire. Lire la suite →
Ce qu’une frugivore mange sur une journée!
7 aliments pour éliminer la graisse abdominale
Quel que soit votre âge, vous désirez sûrement avoir un ventre plus plat! Surtout si vous songez à ces merveilleuses vacances que vous passerez à la plage l’été prochain. Donc, si vous voulez vraiment éliminer la graisse abdominale, lisez attentivement ce qui est dit sur les aliments suivants! Lire la suite →
Les fruits et légumes les plus traités aux pesticides sont…
Une ONG américaine (Environmental Working Group) a révélé la liste des fruits et légumes contenant le plus de résidus de pesticides. Les données ont été récoltés après les analyses du département d’agriculture américaine et de la FDA (autorité de santé américaine).
Voilà une bonne raison de consommer du bio.
Le numéro 1 est donc le produit contenant le plus de pesticides. Cette année c’est la pomme emporte le prix.
1. Pommes
3 erreurs paléo à éviter
Bonjour groupe!
Cette semaine, un article rapide: 3 erreurs à éviter quand on s’essaie sur le paléo
Résumé des 3 erreurs:
– Oublier l’essentiel: viande-fruits-légumes
– Vouloir »tricher » trop souvent
– S’attendre à des résultats trop rapides
1. Oublier que le paléo, c’est au moins 80% viande-fruits-légumes
L’internet abonde de recettes incroyables pour faire de la pizza paléo, du gateau paléo ou même des pâtes paléo. La farine de noix de coco ou la farine d’amandes sont pratiques de temps en temps, mais devraient faire partie du 20% occasionnel, de la zone grise. Le noyau du paléo c’est une quantité généreuse de viande, de fruits et de légumes, frais et non transformés le plus possible. Chercher à tout prix à manger exactement comme avant, mais avec des aliments substituts, c’est manquer les fondements du concept paléo. Lire la suite →
Le psyllium blond, plante miracle de l’intestin
Pour améliorer le fonctionnement des intestins et soigner les pathologies digestives courantes, le psyllium blond n’a pas son pareil. Cette plante de la pharmacopée indienne mérite sa place dans nos pharmacies familiales. Lire la suite →
Oserez-vous manger une saucisse knacki après avoir vu cette vidéo ?
Pour information, c’est en 1975 qu’Herta lance en France la saucisse Knacki Original, une saucisse destinée aux campings. La société Herta, basée à Noisiel en Seine-et-Marne, fait un chiffre d’affaire annuel de 650 millions d’euros en vendant ses produits de charcuterie désormais célèbres, mais célèbres pour qui ?
La vidéo ci-dessous présente le procédé de fabrication d’une saucisse hot-dog, procédé similaire à la fabrication de sa soeur jumelle, commercialisée en France.
Bon appétit !
