Les aliments qui nuisent à la mémoire et à l’intelligence

Cerveau

Quotidiennement, nous consommons des vitamines car elles font partie de notre alimentation. Alors que certains aliments peuvent booster notre cerveau, il existe des aliment qui nuisent à notre mémoire ainsi qu’à notre intelligence. En effet, d’après différentes études, une carence en vitamine B peut par exemple avoir des conséquences néfastes sur notre cerveau. Cette carence engendrerait une diminution de nos capacités. Il faut donc savoir quels sont les aliments à éviter pour ne pas souffrir de ces problèmes. Lire la suite →

12 plantes sauvages comestibles à cuisiner !

blank

La nature recèle des merveilles peu exploitées. L’une d’entre elles: les plantes sauvages. Autrefois utilisées en cuisine, elles ont pratiquement disparues de notre consommation.

A la portée de tous, celles-ci offrent pourtant de nouvelles saveurs variées. En voici douze à tester en cuisine. Lire la suite →

Alzheimer, Parkinson… à qui profite l’explosion des maladies neurologiques ?

blank

Un million de malades d’Alzheimer en France. Une « pandémie neurologique » dont les victimes sont de plus en plus jeunes. Et les causes parfaitement identifiées. Pourtant, les autorités sanitaires préfèrent regarder ailleurs, dénoncent la scientifique Marie Grosman et le philosophe Roger Lenglet. Dans les coulisses de la recherche et des décisions gouvernementales, ils ont enquêté sur les nombreux conflits d’intérêts qui paralysent toute politique de prévention. Entretien. Lire la suite →

Comment soulager son dos au bureau

Young woman with pain in her lower back. Red circle around the painful area.

Après plus de 50 années à servir diverses entreprises, j’ai pu constater que celles-ci rencontraient le même problème. Des employés qui deviennent moins productifs à cause de leurs problèmes de dos du à une mauvaise posture. Car se tenir mal au bureau peut entrainer des TMS (troubles musculo-squelettiques) et des douleurs. Ces problèmes réels ont un effet important sur notre implication et sur notre capacité à produire. C’est pourquoi il est important de soulager son dos en choisissant un fauteuil adapté, en adoptant une position assise saine et adéquate, ainsi qu’en exécutant quelques exercices de remises en forme. Au cours de mes années de travail, j’effectuais régulièrement ces exercices qui m’ont aidé à me relaxer. A la fin de ma carrière, n’étant plus toute jeune, ils m’ont vraiment servi. Je les ai montrés à mes collègues et aujourd’hui quand je les revois il me remercie fortement. Lire la suite →

Sélénium: attention aux noix du brésil

Closeup-Brazil-Nuts

Tenez-vous en s’il vous plaît à une seule noix du Brésil par jour. Elles contiennent beaucoup de sélénium et en manger de trop peut conduire à une intoxication, par manque d’un meilleur mot. Une overdose de sélénium (ingérer plus de 1000 mcg du minéral en un jour … ce qui représente seulement 11-12 noix croyez-le ou pas!), peut conduire à des nausées et des vomissements. Vos ongles et vos cheveux peuvent aussi commencer à devenir fragiles et à tomber. (Source) Lire la suite →