L’oignon est un aliment populaire largement utilisé comme assaisonnement dans plusieurs plats. En plus de ses propriétés gustatives, il est également excellent pour prévenir et combattre diverses maladies, car il renforce notre système immunitaire.
L’oignon contient de la quercétine, de la saponine, de l’allicine et des anthocyanes, lui permettant de combattre le rhume, les infections, la grippe, l’asthme, les allergies, le mauvais cholestérol, l’hypertension, le vieillissement, et même de protéger contre le cancer. C’est pourquoi les oignons sont utilisés depuis des milliers d’années pour traiter de nombreuses affections.
Découvrez quelques conseils qui vous aideront à tirer le meilleur parti de tous les avantages pour la santé que procure cet aliment incontournable.
Il calme la toux
Ingrédients :
- Un oignon
- Sucre roux
- Un bocal en verre avec couvercle
Instructions :
- Pelez un oignon et coupez-le en grosses tranches.
- Disposez les tranches en couches dans un bocal en verre.
- Versez du sucre roux sur le dessus des tranches.
- Fermez le couvercle et laissez reposer pendant au moins six heures.
- Prenez une cuillerée de ce sirop chaque fois que vous en ressentez le besoin.
- Préparez un nouveau mélange tous les deux jours.
- Si vos symptômes persistent ou s’aggravent, consultez un professionnel de la santé.
Il sert de décongestionnant
Ingrédients :
- Un oignon broyé
- Huile de noix de coco extra vierge
Instructions :
- Mélangez l’oignon broyé avec un peu d’huile de noix de coco jusqu’à ce qu’une pâte se forme.
- Appliquez la pâte sur votre poitrine.
- Placez une serviette sur le dessus et portez une chemise.
- Restez ainsi jusqu’à ce que vous ayez chaud.
- Retirez la serviette et rincez votre poitrine.
Il peut aider à faire tomber la fièvre
Avez-vous déjà entendu parler de l’utilisation des oignons dans les chaussettes pour faire baisser la température en cas de forte fièvre? Cette méthode peut sembler étrange, mais elle est très efficace pour réduire la fièvre.
Instructions :
- Tranchez un oignon en deux.
- Mettez une moitié dans chaque chaussette.
- Portez les chaussettes en vous assurant que les morceaux d’oignon sont pressés contre la plante de vos pieds.
- Votre température commencera à baisser rapidement.
Il apaise les piqûres d’insectes
Les propriétés antihistaminiques de l’oignon sont très utiles en cas de piqûres d’insectes. Si vous avez été piqué par une abeille ou une guêpe, mettez un peu d’oignon râpé directement sur la peau pour apaiser la douleur. Les propriétés anti-inflammatoires de l’oignon réduiront également l’enflure.
Instructions :
- Mettez l’oignon râpé directement sur la piqûre.
- Gardez l’oignon en place à l’aide d’une gaze qui doit être remplacée régulièrement.
- Continuez jusqu’à ce que la douleur disparaisse.
Il aide à soulager les enfants souffrant de coliques
Si votre enfant souffre de coliques, cette astuce peut aider.
Ingrédients :
- Un oignon
- Eau
Instructions :
- Coupez un oignon en tranches et faites-le bouillir dans de l’eau.
- Laissez le liquide refroidir, puis filtrez-le.
- Donnez à votre enfant une cuillerée à café de cette infusion toutes les heures jusqu’à la disparition des symptômes.
Comment éviter la mauvaise haleine
La plupart des gens évitent de manger des oignons à cause de la mauvaise haleine qu’ils peuvent provoquer. Mais ce problème peut être facilement résolu en mâchant quelques feuilles de persil ou en mangeant des noix ou des amandes après avoir consommé des oignons.
Comment conserver les oignons
Les oignons se conservent longtemps, vous pouvez donc les stocker sur votre comptoir pendant un mois. Pour cette raison, il est toujours bon de garder des oignons en réserve chez soi. Si vous avez des questions sur la façon de stocker vos oignons, voici quelques conseils supplémentaires :
Instructions :
- Conservez les oignons dans un endroit sombre, sec et bien aéré.
- Évitez de les stocker dans des sacs en plastique, car cela provoque la moisissure.
- Utilisez des sacs en filet ou des paniers pour assurer une bonne circulation de l’air.
En appliquant ces astuces simples et naturelles, vous pourrez profiter pleinement des multiples bienfaits des oignons pour votre santé et pour celle de votre famille.
