L’ail est un aliment très courant que l’on trouve dans de nombreuses cuisines du monde entier et qui existe depuis des centaines d’années. Bien qu’il ait été utilisé pour assaisonner les aliments, il a également été utilisé dans de nombreux remèdes maison pendant des années.
En raison de sa grande polyvalence, l’ail possède de nombreuses qualités bénéfiques. Il a été utilisé pour aromatiser des plats, éloigner les nuisibles et même dans des superstitions pour chasser les vampires. Quelle que soit la raison, nous savons que l’ail est un aliment riche en nutriments. Il possède de nombreuses qualités importantes et peut bénéficier à votre santé de plusieurs façons.
L’ail est en fait un aliment riche en calories, jusqu’à 100 calories pour 100 grammes. Cependant, personne ne consomme réellement autant d’ail, donc il est presque impossible de prendre du poids en mangeant uniquement de l’ail.
Bienfaits pour la santé :
- L’ail contient des glucides complexes et des protéines qui améliorent à la fois votre performance physique et mentale.
- Il est également riche en vitamines et minéraux, tels que la vitamine B, le sodium, le potassium et le magnésium.
- Il est riche en allicine, un composé composé de soufre.
- L’ail peut traiter les infections, les troubles métaboliques et les problèmes respiratoires.
- Il contient des antioxydants et des anti-inflammatoires qui aident à la santé cardiovasculaire.
- Il réduit les niveaux de cholestérol du corps et régule la pression artérielle du corps.
- Il peut également aider à augmenter le flux sanguin du corps et à prévenir le vieillissement prématuré.
- Il peut tuer les germes mieux que certains antibiotiques prescrits.
- Il peut également aider à combattre l’accumulation de liquide dans le corps et l’inflammation des tissus du corps.
- L’ail peut améliorer pratiquement tous les aspects des fonctions corporelles.
Pourquoi mettre de l’ail sous votre oreiller : Mettre de l’ail sous votre oreiller est un vieux secret de famille utilisé pour améliorer le sommeil depuis des générations. Cela est particulièrement utile pour les personnes qui ont du mal à s’endormir. Les composés contenant du soufre et le fort arôme de l’ail ont un effet calmant et peuvent aider à améliorer la qualité du sommeil. L’arôme de l’ail est fort et peut être difficile à supporter; cependant, après quelques jours, vous vous y habituerez et vous dormirez tellement profondément que vous ne le remarquerez même pas. L’ail a également un effet positif sur votre performance tout au long de la journée et aide la nuit à se recharger pour le lendemain.
Une autre façon de profiter des bienfaits de l’ail pour le sommeil implique de préparer une boisson naturelle qui vous aidera à vous détendre :
Ingrédients :
- 1 verre de lait d’amande
- 1 gousse d’ail écrasée
- 1 cuillère à café de miel
Instructions :
- Combinez l’ail et le lait dans une casserole et chauffez jusqu’à ébullition.
- Laissez bouillir pendant 3 minutes, puis retirez du feu et laissez refroidir.
- Ajoutez le miel et buvez.
- Vous devriez la boire environ 30 minutes avant de vous coucher pour de meilleurs résultats.
En plus d’être l’un des meilleurs assaisonnements, l’ail est un puissant allié pour votre santé et traitera les problèmes de sommeil.