Voilà un an que j’ai fais la découverte des kakis et quelle découverte!!

Tout l’hiver dernier je me suis régalée de kaki, j’avais mon petit maraicher pas loin du travail chez qui j’allais quasi tous les midis prendre des kakis, des très bons kakis bio. Je l’aimais bien ce maraicher, très gentil et passionné par son métier. 

Le kaki est devenu quasiment mon fruit préféré, et j’en profite autant que possible sur sa période de présence sur les étals.

Là ils sont donc revenus et j’en fais des mono repas.  Un kaki mur à point c’est une pure tuerie en bouche, enfin moi je tombe sous ce gout en tout cas.

Pour une petite anecdote, l’an dernier pour Neol j’avais demander à mes parents des kakis, il s’est trouvé que finalement je ne suis pas rentrée, ma mère m’a alors fait un colis pour me faire parvenir les kakis 

Je connaissais le kaki persimon, tel celui que l’on peut voir si dessous (désolée pour la qualité photo)

je viens ce midi de découvrir la variété sharon, plus petite que le persimon mais très bon en goût.

 

il y avait une étiquette avec mes kakis qui m’a bien plus

j’en ai fait mon repas ce midi.

bonne saison auprès des kakis 

source: lavitaliteverte