Category Archives: Crudivorisme

Vite, un green smoothie…

Un jus vert!

Le green smoothie par définition est un jus de fruit de couleur verte c’est à dire qu’il a le coté fruité d’un smoothie et l’aspect chlorophyllé d’un jus de légumes ( respectez la proportion de 60 % de fruits pour  40 % de feuilles).

Ce ratio en fait une boisson très nutritive et parfaitement adapté aux besoins nutritionnels humains. Lire la suite →

Discipline ou lâcher prise ?

equilibre-essentiel-slide-2
Voici deux extrêmes entre lesquels nous sommes nombreux à hésiter au quotidien. Pour atteindre les objectifs que nous nous fixons, surtout ceux qui ont trait à notre santé et notre forme, il nous faut de la motivation et une certaine dose de discipline. En même temps, on sait que les efforts répétés peuvent être une source de stress et on nous encourage à lâcher prise le plus souvent possible… Alors comment concilier les deux ?

Si vous êtes comme moi, vous ressentez une certaine confusion, qui induit un changement de cap à répétition : Un jour je m’efforce de me tenir à mes intentions, le lendemain j’abandonne car je suis stressée. D’un côté, j’ai besoin de me recentrer, alors je prends le temps de m’écouter et d’honorer mes besoins ; de l’autre, je n’ai pas le temps si je veux m’en tenir à mon plan. Vous arrive-t-il souvent, à vous aussi, de vous demander quelle est la meilleure manière d’avancer ? Faut-il appliquer la discipline sans discontinuer avec méthode et volonté, ou faut-il lâcher prise et accepter ce qui est, sans s’efforcer de changer quoi que ce soit ? Lire la suite →

Le Smoothie Vert

collage

Le smoothie vert est un savant mélange de fruits et de légumes verts feuillus popularisé par Victoria Boutenko, qui s’est fortement inspirée de la soupe énergétique d’Ann Wigmore. C’est une délicieuse façon de consommer de grandes quantités de verdure quotidiennement. Les fruits permettent d’adoucir l’amertume de certains légumes verts et en font un breuvage que même les enfants aiment.  Les légumes verts feuillus nous fournissent chlorophylle, vitamines, minéraux, fibres en abondance, protéines complètes (eh oui!) et une foule de phytonutriments qui réduisent les risques de maladie et augmentent notre vitalité et notre santé générale. Lire la suite →

Fatigue surrénale, épuisement des surrénales : témoignage d’une guérison

wheatgrass

La fatigue est, il me semble, un véritable fléau à notre époque et se répand comme une épidémie. Et quand je parle de fatigue, je ne parle pas du fait d’être fatigué parce qu’on a fait la fête la veille ou que l’on s’est couché un peu tard. Non, je parle de la fatigue handicapante, celle qui dure quoi que l’on fasse, dont on ne voit pas la fin et qui nous empêche de profiter de la vie au quotidien, semaine après semaine.

Si vous souffrez de cette maladie car on peut la considérer comme telle, ou si vous connaissez quelqu’un qui en souffre, je vous invite à lire ce témoignage, que je vous ai traduit de l’américain, extrait du magazine de l’institut de santé Hippocrate en Floride. Lire la suite →

L’abondance est un état naturel ! François Couplan, éthnobotaniste

François Couplan est un ethnobotaniste et écrivain français, spécialiste des utilisations traditionnelles des plantes sauvages et cultivées, qu’il a étudiées sur les cinq continents et dont il est pionnier en Europe. Lire la suite →