Category Archives: Nutrition / Alimentation

Le vinaigre de cidre brûle les graisses et réduit le cholestérol

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Les propriétés du vinaigre de cidre en ce qui concerne l’élimination de la graisse du sang étaient connues même par les anciens Egyptiens. La recherche conduite par des experts a prouvé les effets du vinaigre de cidre comme accélérateur du métabolisme, car il élimine la graisse et le mauvais cholestérol du sang. Lire la suite →

Les bienfaits du soja, une mystification

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Après des années d’intense lobbying, les multinationales qui exploitent le soja ont fini par installer l’idée que le soja était une sorte de plante miracle capable de résoudre le problème de la malnutrition dans le monde en remplaçant les protéines animales par des protéines végétales. On le dit capable de soulager les femmes en pré-ménopause et de remplacer le lait maternel pour l’allaitement des bébés. On découvre peu à peu que rien de tout cela n’est vrai. Lire la suite →