Beaucoup de gens pensent qu’une alimentation saine repose sur un certain nombre de calories à consommer chaque jour. Mais en vérité, ce qui est sain n’est pas juste la quantité que vous mangez mais la qualité des aliments et la façon respectueuse dont ils sont produits. Ci-dessous, découvrez quelques-uns des pires aliments que vous puissiez mettre dans votre corps – vous serez certainement surpris par certains! Lire la suite →
Documentaire de Aurélien Levêque et Luba Vink diffusé le 23 février 2015 sur France 3. Lire la suite →
La psychiatrie tente toujours d’inventer de nouveaux troubles pour justifier leur existence. On a déjà eu la tentative de considérer la liberté d’expression comme un trouble mental et cette fois, des responsables de la psychiatrie veulent classer les habitudes d’une alimentation saine comme un trouble mental. Et ils ont inventés un terme complexe pour justifier cette débilité qui est l’Orthorexia Nervoa ou l’orthoréxie nerveuse. Cette dernière se définit par une obsession pathologique pour une nutrition saine et pure sur le plan biologique. Lire la suite →
Les chercheurs savent désormais que la perte de poids associée à l’huile de noix de coco est liée à la longueur des chaînes d’acides gras contenues dans l’huile de noix de coco. L’huile de noix de coco contient ce qu’on appelle des acides gras à chaîne moyenne, ou triglycérides à chaîne moyenne (medium chain triglycerides – MCTs). Lire la suite →
Cette recette est crue, végétalienne, sans sucre raffiné, 100% bio, riche en antioxydants, en magnésium, en sérotonine, et contribue à la santé digestive! Elle a aussi un goût riche, décadent et va vous transporter! Vous pouvez congeler vos préparations quelques mois puis mettre à décongeler 5 min avant de les manger. Lire la suite →
La médecine ayurvédique donne au gingembre le statut d’un coffre médicinal. C’est parce que cette merveilleuse épice a des propriétés digestives éprouvées au fil du temps, en plus de ses nombreux autres bienfaits. Lire la suite →
Les taux de cancer sont à la hausse, et il y a de nombreux facteurs qui provoquent le cancer qui vont de notre environnement à nos émotions. Cependant, la nourriture est tout, vous êtes ce que vous mangez, mais il y a quelque chose à éliminer de votre alimentation pour faire prospérer votre corps. Lire la suite →
Le régime occidental typique est mortel. Il est principalement composé d’aliments toxiques et acidifiants comme des sucres transformés, des édulcorants artificiels, des céréales raffinées et des organismes génétiquement modifiés cachés. Tout cela, combiné à d’autres méfaits, comme le manque de repos, le stress psychologique et les produits pharmaceutiques. Disons que ce n’est pas étonnant que de plus en plus de gens soient atteints de maladies chroniques, de maladies dégénératives ou encore d’autres maladies mortelles pour laquelle la médecine conventionnelle moderne prétend ne pas avoir de remède connu. Lire la suite →
Les avocats sont très nutritifs et parfumés, qu’il s’agisse de salades ou de guacamole, ils font partie d’un régime alimentaire sain. Essayez de faire pousser un avocatier à la maison, si vous n’avez pas envie de vous rendre régulièrement à l’épicerie pour votre approvisionnement quotidien en avocats frais. C’est d’une facilité surprenante. Vous verrez comment vous pouvez obtenir un avocatier à maturité à partir d’un noyau en 10 étapes faciles, ce qui rend la démarche très simple à retenir et éducative.
ETAPE 1: Prenez le noyau de l’avocat et passez-le à l’eau délicatement. C’est utile de laisser tremper l’avocat verticalement dans l’eau pendant quelques minutes. Mais faîtes attention de ne pas retirer la peau du bas du noyau.
ETAPE 2: Vous pouvez facilement distinguer où sont le bas et le haut : le haut est légèrement plus pointu et le bas est plutôt plat. Il est important de placer le bas dans l’eau de façon à ce que les racines commencent à pousser doucement. Lire la suite →
Si vous êtes comme moi vous avez toujours pensé à une limonade toute simple. Cette recette vous permet de faire une limonade de lavande créative et fraîche. Lire la suite →