Certains de ces aliments ne sont intrinsèquement pas bons pour la digestion, et certains vont exacerber les problèmes digestifs courants. Que manque-t-il à cette liste, à votre avis ?
Category Archives: Nutrition / Alimentation
Pourquoi les supporteurs de l’alimentation génétiquement modifiée insistent pour que leurs familles mangent bio ?
Ces dernières années, une routine intéressante a émergé, routine où les supporteurs politiques de l’alimentation génétiquement modifiée (GM) se gavent de produits bios, tout en faisant la promotion de l’alimentation GM non étiquetée pour tous les autres. Lire la suite →
Comment se débarrasser de la graisse abdominale grâce à l’eau d’aubergine !
En plus d’être inesthétique, la graisse abdominale est dangereuse et peut être à l’origine de l’apparition de maladies telles que le cancer, le diabète et les maladies cardio-vasculaires. Pourtant, il existe un remède naturel pour l’éliminer efficacement. C’est l’eau d’aubergine, riche en antioxydants, en fibres, en vitamines, en minéraux et gorgée d’eau. L’aubergine étant un légume détox, très peu calorique, excellent diurétique, aux propriétés dépuratives incontestées et constituant un excellent coupe-faim. Lire la suite →
Changer d’alimentation vs Régimes
Faut-il changer son alimentation pour protéger sa santé ?
Le débat du soir sur Radio Notre Dame fait se rencontrer le Professeur Joyeux et Vanessa Gouyot, diététicienne.
Le débat du soir, animé par Alexandre Meyer sur Radio Notre Dame, le 01/10/14
Des Produits Du Terroir. En êtes-vous certain(e) ?
Quelques mythes français :
Les champignons de Paris
De Paris, ils n’ont que le nom. Pire : 88% d’entre eux viennent de l’étranger, les rayons des supermarchés regorgeant le plus souvent de champignons issus des États-Unis, de la Chine ou des Pays-Bas, les trois principaux pays producteurs.
En France, s’ils ont pendant longtemps été élevés dans la capitale, les fameux champignons ne poussent désormais plus qu’à Saumur.
La ville dans le Maine-et-Loire regroupe 70% de la production nationale (mais 12% seulement du global consommé).
Le céleri, remède traditionnel pour faire baisser la pression sanguine
Le céleri est un des aliments les moins caloriques qui soit, cependant c’est un aliment qui apporte son lot de nutriments à l’organisme. Lire la suite →
10 signes que vous êtes intolérant au gluten
L’intolérance au gluten, appelée aussi sensibilité au gluten ou maladie coeliaque – quand elle est dans sa forme la plus sévère – peut présenter des symptômes qui vont de zéro symptôme à des symptômes potentiellement mortels, ou des problèmes de santé chroniques et invalidants, ou n’importe quel stade entre ces deux extrêmes. Bien souvent, les symptômes ne sont pas concordants d’une personne à l’autre et c’est l’un des problèmes qui rendent si difficiles les tests sur le gluten ou sur les diagnostiques de la sensibilité au gluten pour les professionnels de santé. Lire la suite →
Comment faire de la confiture sans cuisson ?
Voici 3 façons de faire une confiture avec les fruits de votre choix et qui vous rappellera les confitures que vous aviez l’habitude de manger au petit-déjeuner quand vous consommiez encore des produits transformés ! Lire la suite →
Conséquences de la carence en vitamine C
Le stress génère une carence en vitamine C ce qui augmente le niveau de stress.
Une seule cigarette détruit dans l’organisme 25 mg de vitamine C, soit environ 500 mg par paquet.
Un aliment exposé à la température ambiante peut perdre la moitié de sa teneur en vitamine C en 24 heures. Lire la suite →
Les bienfaits des betteraves – Remède miracle contre de nombreuses maladies
Au premier coup d’œil les betteraves ont l’air d’un tubercule sans attrait, mais les consommateurs de ce légume précieux n’ont pas besoin d’une incitation pour l’inclure dans leur régime alimentaire. Toutefois, si vous êtes l’un de ceux qui n’aiment pas ce légume nous vous proposons un rappel des raisons pour lesquelles vous devriez commencer à l’utiliser dans votre alimentation quotidienne. Lire la suite →