« Légumes clandestins » ! L’inscription ironique figure sur les pancartes que des jardiniers et des consommateurs brandissent le 4 juin 2013 sous les fenêtres de la direction régionale de la concurrence et de la consommation à Toulouse. Ils dénoncent la pression sur les petits producteurs qui commercialisent des variétés de légumes non inscrits au catalogue officiel (lire nos précédents articles). Quinze jours plus tôt, le 17 mai, des petits maraîchers ont reçu la visite d’un agent de la répression des fraudes, sur le marché de Lavelanet, en Ariège. Leur délit : vendre des plants de tomates non inscrites au catalogue officiel et ne pas disposer de la carte du GNIS, l’interprofession nationale des semences et des plants. Ils encourent une amende potentielle de 450 euros… Lire la suite →
Category Archives: Nutrition / Alimentation
Conseils en nutrition du professeur Henri Joyeux pour la prévention des maladies
Le professeur JOYEUX cancérologue et chirurgien, est invité par sophie Marceau à l’émission du 21/09/2014 « vivement dimanche » avec Michel Drucker pour parler de nutrition et de prévention des maladies. Lire la suite →
Voici ce qui se passe quand vous buvez de l’eau sur un estomac vide
Notre organisme est composé en majorité d’eau, 75% de nos muscles, 90% de notre cerveau, 22% de nos os et 83% de notre sang sont composés d’eau. Lire la suite →
Fini le gaspillage alimentaire avec «Foodwe»
Un site internet met en contact professionnels de l’alimentation et associations caritatives.
Les cantines bio partout, c’est pour bientôt
Manger bio est souhaitable pour tous car cela préserve la santé et l’environnement. Manger bio n’est pas réservé qu’au domicile ni, encore moins aux familles aisées. Dans les cantines scolaires c’est aussi possible. Pourtant le bio ne représente en 2013 que 2,4 % des produits dans la restauration collective, alors que les établissements passés au bio affichent des tarifs quasi identiques aux autres. Devant ce constat Newmanity propose à chaque citoyen d’agir en soutenant la pétition demandant aux maires l’introduction de repas bio dans les cantines scolaires. Lire la suite →
Les 9 meilleurs aliments pour prévenir le cancer. Selon le Dr Béliveau il est possible de réduire de 50% les risques de cancer en consommant régulièrement ces aliments
Le Dr Richard Béliveau Ph.D., est titulaire de biochimie à l’Université du Québec à Montréal où il est titulaire de la Chaire en Prévention et Traitement du Cancer. Il est professeur de chirurgie et professeur de physiologie à la faculté de médecine de l’Université de Montréal. Il est également chercheur associé au Centre de Prévention du Cancer du département d’oncologie de l’Université McGill. Lire la suite →
Le blé contient non pas une, mais 23K protéines potentiellement nocives
La plupart des gens ne réalisent pas que lorsque nous parlons de problèmes de santé liés au blé ou au gluten, nous ne parlons pas d’une entité monolithique, d’un unique « méchant », seul responsable des ravages que causent souvent la consommation de cette céréale. Après tout, comment un unique méchant pourrait provoquer les plus de 200 différents effets, observés cliniquement, nuisibles à la santé que la littérature biomédicale associe maintenant à la consommation de blé? Lire la suite →
Aliments qui contiennent de l’aspirine naturelle
Quand la plupart des gens éprouvent des maux de tête, des douleurs articulaires, ou d’autres douleurs, ils se tournent vers l’aspirine ou un autre médicament anti-inflammatoire. Lire la suite →
Pourquoi la Russie a interdit l’usage des fours à micro-ondes?
« Des consommateurs meurent aujourd’hui en partie parce qu’ils continuent de manger des aliments morts tués par les fours à micro-ondes. Ils prennent un morceau parfaitement sain, chargé de vitamines et d’éléments nutritionnels, puis les irradient dans le micro-onde et détruisent presque tout son côté nutritif.
Les humains sont les seuls animaux de la planète à détruire la valeur nutritionnelle de leur nourriture avant de la manger. Tous les autres animaux consomment la nourriture à son état naturel, non transformé, mais les humains courent en fait des risques pour rendre les aliments moins riches au plan nutritionnel avant leur consommation. Pas étonnant qu’ils soient les mammifères affligés de la plus mauvaise santé de la planète… Lire la suite →
Monsanto : l’impérialisme de la semence interrompu au Canada grâce à des protestations massives
L’activisme de base contre l’empiétement du transgénique a payé au Canada, où des licences pour de la luzerne génétiquement modifiée (GM) ont été mises en attente, selon de nouveaux rapports. Des protestations massives à Montréal, Lévis, Québec, Toronto et pas moins de 35 villes du Canada ont provoqué la société américaine Monsanto et Forage Genetics International, la société responsable de la création de la luzerne GM en utilisant la technologie de Monsanto pour qu’on leur délivre leurs licences de culture retardées conformément à la volonté du peuple. Lire la suite →