Oubliez les crèmes glacées commerciales remplies de sucre, de gras et de toutes sortes d’additifs plus ou moins recommandables. Cet été, ce sont les glaces crues et vegan qui ont la cote! Lire la suite →
Oubliez les crèmes glacées commerciales remplies de sucre, de gras et de toutes sortes d’additifs plus ou moins recommandables. Cet été, ce sont les glaces crues et vegan qui ont la cote! Lire la suite →
Qu’est-ce que manger sain ? On nous pose la question tous les jours. En deux mots, cela signifie manger essentiellement de vrais aliments sous leur forme complète, non transformée ou fraîche – pensez aux légumes, fruits, noix, graines, viande et poisson. Plus précisément, comment manger sain peut être résumé en 10 règles simples : Lire la suite →
En octobre 2008, on m’a diagnostiqué un lymphome de Hodgkin nodulaire à prédominance lymphocytaire de stade 2. Après des semaines de tests et le diagnostic confirmé par des PET et CT scans et une biopsie de la moelle osseuse, mon mari Kevin et moi devions prendre une décision. Allions-nous suivre la recommandation de l’oncologue qui était la chimiothérapie et la radiothérapie R-CHOP? Il y avait tellement de facteurs déstabilisants. Le type de lymphome de Hodgkin que j’avais était rare et progressait lentement et il n’y avait pas d’études concluantes sur quel type de traitement conventionnel était le plus efficace. La chimiothérapie qui a été suggérée par mon oncologue avait de nombreux effets secondaires, mais celui que j’ai trouvé tout à fait insupportable était l’infertilité. Lire la suite →
Je m’adresse aujourd’hui aux parents et futurs parents : avez-vous déjà entendu parler des études menées en 2014 qui attestent de la présence d’aluminium dans le lait des tous petits? Lire la suite →
Ce sont les « gueules cassées » des rayons fruits et légumes, rescapés d’un société de consommation où l’apparence prévaut sur la qualité: les fruits et légumes moches font recettes. Depuis leur apparition il y a 18 mois et maintenant présents dans plus de 1500 points de vente de différentes enseignes, leur succès ne se dément pas. Tant et si bien que le concept traverse maintenant les frontières, pour étendre la lutte contre le gaspillage alimentaire dans une vingtaine de pays désireux de suivre l’exemple français. Lire la suite →
Les fruits sont les sucreries des groupes alimentaires. Ils ont une variété de saveurs sucrées et naturelles et, contrairement aux sucreries artificielles, ils nous procurent également une abondance de vitamines et de nutriments bénéfiques pour notre santé. Malheureusement, la plupart des fruits que nous aimons sont recouverts de cire qui est fabriquée à partir du même ingrédient dont l’huile de moteur provient et qui peut avoir de graves impacts sur votre santé. Lire la suite →
Personne ne veut cette graisse tenace autour de la zone du ventre. Nous voulons tous se débarrasser d’elle et avoir un ventre musclé et maigre. Mais, nous savons tous que brûler la graisse autour de votre ventre est un processus extrêmement dur et difficile et il faut passer de longues heures à la salle de gym. Lire la suite →
Généralement le sucre, mélangé avec des glucides et des graisses, est l’ingrédient principal responsable de l’embonpoint et de l’obésité. Mais nous ne pensons pas à consommer une quantité raisonnable de sucre, car nous pensons qu’il n’est pas dangereux pour notre santé. Beaucoup de gens ne savent pas qu’ils prennent de grandes quantités de sucre en consommant des produits que l’on peut trouver dans les magasins comme les céréales, les sodas, les vinaigrettes, les boissons, les bonbons, etc. Lire la suite →
Le Dr Mary Newport a une théorie selon laquelle les corps cétoniques, que le corps fabrique lorsqu’il digère de l’huile de coco, peuvent être une énergie alternative pour le cerveau. Elle croit que l’huile de coco peut offrir d’immenses bénéfices dans la lutte contre la maladie d’Alzheimer. Si sa théorie est exacte, cela pourrait être l’une des plus grandes découvertes de santé naturelle depuis des années. Lire la suite →