Category Archives: Nutrition / Alimentation

États-Unis : le saumon OGM autorisé… puis suspendu

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Le 19 novembre 2015, l’agence étasunienne en charge de l’alimentation (FDA, Food and Drug administration) a finalement accepté d’autoriser le saumon génétiquement modifié de l’entreprise AquAdvantage pour la consommation humaine [1]. Ce saumon n’est pas encore autorisé au Canada. Cependant, en janvier 2016, la Cour fédérale canadienne a considéré que l’autorisation de la production d’œufs de saumon transgénique sur l’île du Prince Edward était « raisonnable ». Aux États-Unis, fin janvier 2016, la FDA a fait volte-face et a suspendu l’autorisation. Le 30 mars 2016, plusieurs organisations environnementalistes déposaient une plainte contre cette autorisation. Lire la suite →

9 solutions pour augmenter la testostérone

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La testostérone, une hormone produite principalement par les testicules, est souvent associée à la quintessence de la « masculinité » (même si les femmes ont de la testostérone, aussi).

En effet, cette hormone joue un rôle important dans la sexualité masculine et dans la reproduction, ayant un impact sur des facteurs tels que la fonction sexuelle et reproductive, la masse musculaire et la croissance des cheveux, mais elle a aussi d’autres rôles moins « flamboyants », mais tout aussi importants, tels que le maintien de la densité osseuse et des niveaux de globules rouges, et le sentiment de bien-être. Lire la suite →

16 signes avant-coureurs que votre foie est paresseux et que les toxines sont stockées dans les cellules graisseuses

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Cet article étonnant a été écrit par Nicole, nutritionniste holistique qui pense profondément qu’il est possible pour tout le monde de découvrir à quel point le corps est conçu pour se sentir bien. Nicole travaille en partenariat avec ses clients pour leur permettre de mener un mode de vie équilibré, nourrissant et épanouissant. Vous pouvez consulter son blog fantastique avec des recettes saines, ou la suivre sur Facebook ! Lire la suite →

Des potagers urbains en libre service ? Vive les « Incroyables comestibles » !

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Marre des légumes chers et insipides ? Alors ce mouvement collectif et solidaire va vous emballer! Cet article s’adresse à ceux qui trouvent que les fruits et légumes de nos supermarchés sont de plus en plus chers… et de moins en moins bons ! Vous en faites partie ? Alors cette nouvelle va vous plaire : sachez que, grâce à un phénomène en plein boom, vous pourriez bientôt trouver, au coin de votre rue, des fruits et des légumes de première qualité… et pour pas un rond !

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Une survivante du cancer du sein dit que l’alimentation crue l’a aidée à guérir

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Janette Murray-Wakelin a survécu au cancer du sein et l’attribue à une alimentation crue, la méditation, l’activité physique, et la confiance en son intuition qu’elle a la capacité de guérir. Au début des années 2000, on lui a diagnostiqué le cancer du sein de stade 3 et on lui a indiqué qu’elle n’avait que six mois à vivre, sans aucune garantie. Cependant, pendant ces six mois, quelqu’un lui a procuré des conseils de santé appropriés et elle a également continué à participer à des centaines de marathons en un an seulement. C’est vrai, juste en un an. Lire la suite →

« Encourager les producteurs et boycotter les supermarchés » : 65 % des français sont pour !

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La majorité des français sont prêts à franchir le pas : consommer localement et boycotter les supermarchés est une idée qui plaît de plus en plus. Changer nos méthodes de consommation pour une meilleure qualité et faire vivre des petits producteurs permettraient de renverser la balance. Les français privilégient de plus en plus les circuits courts. Lire la suite →