Category Archives: Nutrition / Alimentation

Une femme n’a mangé que des bananes pendant 12 jours, voici comment sa santé s’est améliorée

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Ce n’est un secret pour personne que les bananes sont bonnes pour la santé. Elles sont connues pour leur haute teneur en potassium et pauvre en sodium, ce qui peut conduire à un certain nombre d’avantages pour la santé. Les bananes sont généralement sans danger pour tout le monde, y compris ceux qui ont le diabète, des problèmes cardiaques, une maladie rénale, et le cancer. Lire la suite →

Les jus de légumes : élixirs de santé

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On entend de plus en plus parler des avantages de la consommation des  jus de légumes frais.  Mais pourquoi ne pas plutôt manger des légumes entiers? Le fait est que dans les légumes, les nutriments sont emprisonnés dans des cellules fibreuses. Et iI est très rare qu’on mâche suffisamment nos légumes pour libérer de la fibre les nutriments qu’ils renferment. Étant donné que notre estomac n’a pas de dents, les nutriments qui y arrivent encore prisonniers de la cellulose vont passer tout droit dans notre système digestif. Lire la suite →

Voici les bienfaits de manger régulièrement du gombo

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Pitance réservée aux esclaves noirs des Etats-Unis, ce légume est considéré comme un aliment réservé aux pauvres. Selon les régions, il se consomme en soupe, en sauce, en salade etc.
Mais, c’est sans connaître les vertus nutritionnelles et médicinales dont la nature providence a pourvu ce légume de couleur vert foncé à la peau ferme et recouverte d’un duvet soyeux.
C’est un des meilleurs légumes thérapeutiques. Après avoir lu cet article, nous sommes certains que vous allez commencer à l’utiliser dans votre alimentation. Lire la suite →

Une chaîne de supermarchés allemande interdit les pesticides néonicotinoïdes sur les fruits et légumes

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Aldi, une chaîne de supermarchés allemande avec des magasins en Europe, au Canada et aux Etats-Unis, est devenu le premier détaillant européen majeur à interdire les pesticides toxiques pour les abeilles, dont les néonicotinoïdes imidaclopride, la clothianidine, et thiamethoxam, de tous les produits vendus dans leurs magasins. [1]

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6 Aliments « GRAS » qui peuvent vous aider à obtenir un ventre plat

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Je pense que la propagande anti-graisses est morte et presque tout le monde comprend maintenant que la graisse alimentaire ne doit pas faire nécessairement grossir. En fait, il est absolument impératif d’obtenir suffisamment de graisses saines dans votre alimentation pour garder vos hormones équilibrées, maintenir la glycémie sous contrôle, et ainsi de suite. Voici 6 exemples d’aliments  « gras » qui peuvent réellement vous aider à devenir mince… Lire la suite →

Hackez votre supermarché : Voici 11 fruits et légumes que vous ne devriez acheter qu’une seule fois dans votre vie, si vous connaissez ces astuces !

b-1Si vous pensez que faire pousser vos propres légumes, c’est compliqué et que ça demande d’avoir un jardin, voici quelques trucs et astuces qui pourraient bien changer votre perception des choses. Et peu importe que vous vivez en ville, dans un petit T2 sans balcon, ou que vous ayez une ferme avec 120 hectares de terres: n’importe qui peut le faire chez soi et très facilement ! Lire la suite →