Les amandes sont considérées comme des super-aliments, riches en nutriments essentiels tels que les protéines, la vitamine E, les fibres, le fer et le calcium. Elles regorgent également d’antioxydants, de minéraux et de graisses saines. Traditionnellement consommées par les Indiens et les Égyptiens de l’Antiquité, elles constituent aujourd’hui un en-cas délicieux et rapide. Cet article explore les nombreux bienfaits de consommer régulièrement des amandes et les effets positifs que cela peut avoir sur votre santé. Lire la suite →

La santé cardiovasculaire est primordiale pour éviter des maladies graves telles que les crises cardiaques. Un mode de vie sédentaire, une alimentation riche en mauvaises graisses et le stress peuvent entraîner une accumulation de plaque dans les artères, un phénomène qui bloque le flux sanguin et augmente le risque de maladies cardiovasculaires. Cependant, il existe des moyens naturels pour nettoyer les artères, notamment en modifiant votre régime alimentaire. Voici une liste de 12 aliments qui peuvent aider à déboucher et nettoyer vos artères de manière naturelle. Lire la suite →

Les graines de courge sont de plus en plus reconnues pour leurs nombreux bienfaits pour la santé. Riches en nutriments, elles sont un excellent complément à tout régime alimentaire, offrant des avantages pour le cœur, la digestion, le sommeil, et plus encore. Cet article explore les neuf principaux bienfaits de la consommation quotidienne de graines de courge. Lire la suite →

Vous avez acheté une barquette de fraises il y a quelques jours, et au moment de les savourer, vous constatez que certaines sont moisies. Faut-il jeter toute la barquette ? Une médecin virologue nous donne des recommandations précieuses pour gérer les fruits et légumes abîmés. Lire la suite →

L’acide urique est un produit résultant de la dégradation des purines, des substances présentes dans certains aliments riches en protéines. Un excès d’acide urique dans le sang peut entraîner des crises de goutte, une maladie inflammatoire chronique qui touche environ 1 % de la population. Il est donc essentiel d’adopter une alimentation adaptée pour réduire le taux d’acide urique et prévenir ces crises. Voici les conseils nutritionnels d’Aurore Lavergnat, diététicienne-nutritionniste, pour gérer l’acide urique grâce à votre alimentation. Lire la suite →

Une alimentation saine et équilibrée renforce notre système immunitaire, sans pour autant éliminer directement bactéries ou virus. En réduisant la fatigue et les risques de maladie, elle nous permet de mieux résister au stress et aux agressions extérieures. Voici un tour d’horizon des aliments qui favorisent la production de globules blancs et d’anticorps. Lire la suite →

Pour qu’automne rime avec pleine forme, il est essentiel de se tourner vers les marchés et d’adopter les fruits et légumes de saison. Parmi eux, le raisin, les pommes, les poires, les oranges, les noix, les choux et les courges offrent une variété d’aliments aux multiples bienfaits pour la santé. Explorons les trésors cachés de ces produits automnaux et leur impact sur votre bien-être. Lire la suite →

L’œdème, ou gonflement des jambes, des chevilles et des pieds, est un problème courant qui touche de nombreuses personnes. Souvent associé à des problèmes hépatiques, rénaux, cardiaques ou à une consommation excessive de sodium, il existe une cause bien plus répandue qui peut être facilement corrigée : un dysfonctionnement du mécanisme cellulaire appelé la pompe sodium-potassium. Découvrons comment ce mécanisme influence la rétention d’eau dans le corps et comment le corriger rapidement avec des vitamines et minéraux essentiels. Lire la suite →