Category Archives: Plantes médicinales / Superfoods

Regardez ce que manger des concombres tous les jours peut faire pour vous

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Les concombres sont une sorte de melon et font partie de la même famille que les pastèques. Vous pouvez voir la ressemblance de la peau des concombres et celle des pastèques. Les concombres sont des plantes d’origine tropicale que l’on peut trouver dans de nombreuses régions du monde. Cependant, dans certaines régions, ils sont utilisés comme des cornichons et la plupart de leurs nutriments sont perdus. Lire la suite →

Ce qui se passe quand vous mangez 3 oeufs chaque jour… Vous serez surpris de ce que cela fait à votre corps!

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Il y a quelques années, les organismes de santé ont émis un avertissement au sujet du cholestérol contenu dans les œufs.

Comme beaucoup d’autres aliments tels que l’huile de noix de coco ou les avocats, on a pensé à tort que les œufs étaient mauvais pour la santé. Lire la suite →

Les Asperges sont Impressionnantes !

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En grandissant, j’ai eu tendance à mépriser les asperges. Peut-être que cela était dû à la consistance pâteuse qui en subsiste dans la plupart des casseroles. Mais maintenant, l’asperge est l’un de mes plats préférés. Mon épouse cuisine un plat exceptionnel avec des asperges, de l’huile d’olive extra vierge, et avec du sel marin. Mes enfants se resservent toujours avec sucès ! Lire la suite →