Dans un discours au Parlement russe début Décembre 2015, le président russe Vladimir Poutine a déclaré que la Russie est capable de devenir indépendante au niveau alimentaire d’ici 2020, notant que le pays a gagné près de 20 milliards de dollars de revenus en exportations de produits alimentaires en 2014. Lire la suite →
Aux États-Unis, à 15 minutes du centre-ville de Los Angeles, une famille fait sa révolution en créant sa propre ferme urbaine qui produit assez de nourriture pour être auto-suffisante. Lire la suite →
Lors de fouilles archéologiques, des étudiants de la ville de Winnipeg (Canada) ont découvert un vase d’argile, vieux de 850 ans, renfermant de nombreuses graines. Lire la suite →
Le florissant jardin de Joseph Chauffrey est situé en pleine ville, à Sotteville-lès-Rouen (Seine-Maritime). Lire la suite →
C’est le genre de projet qui donne la patate dans ce champ de mauvaises nouvelles agricoles. 13 Fermes d’avenir partent en campagne pour faire financer leurs projets créatifs, audacieux, innovants, écologiques et reproductibles. On les suit à 200%. Lire la suite →
C’est un programme mondial de dépeuplement. Le plan est d’éliminer les « indésirables », les « pauvres » et d’autres considérés comme « indignes » et qui sont comme un drain sur des ressources finies. Mais, selon Rosemary Mason, le plan ne va pas fonctionner à cause d’une extinction de masse d’origine anthropique déjà en cours qui va affecter toute la vie sur la planète, à la fois les riches et les pauvres. Les humains auront du mal à survivre au phénomène. Lire la suite →
Faire pousser des légumes sans pesticides, on savait déjà que c’était jouable (encore heureux !). Mais les faire pousser sans une goutte d’eau, ça semblait mission impossible. Pourtant, c’est ce que fait Pascal Poot à longueur de saisons… même en temps de sécheresse. Les scientifiques agronomes en sont stupéfaits. Lire la suite →
Il est facile d’oublier combien d’énergie il faut pour conserver notre nourriture fraîche. Alors, imaginez-vous profiter de l’isolation souterraine naturelle de la terre pour stocker et conserver vos légumes. Weltevree, une entreprise de design néerlandaise créée par Floris Schoonderbeek, se spécialise dans les produits fabriqués pour encourager les gens à profiter de la vie naturelle et extérieure. Leur frigo souterrain est une version moderne du concept de la cave à légumes familière, vous permettant de conserver vos produits frais sans réfrigération traditionnelle. Lire la suite →
Vous avez probablement fait l’expérience de retrouver vos oignons ou votre ail moisis.
Voici un moyen très simple et peu coûteux de conserver vos oignons et votre ail frais pendant des mois: Lire la suite →
Tout a commencé en 2008, à Tormorden, petite ville du centre de l’Angleterre. A la base une idée que deux mères de famille ont mises en pratique : produire et consommer localement la nourriture. Des fruits et légumes coproduits par des citoyens-jardiniers sont offert en partage dans des bacs de plantations implantés dans différents endroits de la cité, en libre accès ! Lire la suite →
