Le gingembre est l’une des plantes les plus polyvalentes, à la fois dans votre jardin et dans votre cuisine. Sa culture en pot s’avère étonnamment simple et peut vous apporter des récoltes généreuses. Découvrons ensemble comment planter du gingembre en pot pour obtenir une récolte abondante, et en bonus, comment transformer votre gingembre maison en poudre de gingembre. Lire la suite →
Category Archives: Potager / Permaculture
Quand vous lirez cela, vous ne jetterez plus jamais de cendres à la poubelle
Dans de nombreux foyers, surtout ceux qui se chauffent au bois, les cendres sont un produit courant. En général, elles sont perçues comme un déchet et finissent souvent à la poubelle. Toutefois, avant de les jeter, il est important de savoir que les cendres peuvent être réutilisées de diverses manières intelligentes et utiles. Lire la suite →
Un sol sain est la véritable clé pour nourrir le monde
Un des plus grands mythes modernes concernant l’agriculture est que l’agriculture biologique est intrinsèquement durable. Cela peut être le cas, mais ce n’est pas nécessairement vrai. Après tout, l’érosion des sols due aux champs labourés sans produits chimiques a contribué à la chute de l’Empire romain et d’autres sociétés anciennes dans le monde entier. D’autres mythes agricoles empêchent de reconnaître le potentiel de restauration des sols dégradés pour nourrir le monde en utilisant moins d’agrochimiques. Lire la suite →
Mettez du bicarbonate de soude sur vos plantes de jardin et voici ce qui se passera
Le bicarbonate de soude, ou bicarbonate de sodium, est un ingrédient polyvalent pour la maison et le jardin. En plus d’être abordable et non toxique, il peut remplacer certains pesticides, engrais et autres produits chimiques que vous utilisez dans votre jardin. Voici quelques utilisations intéressantes du bicarbonate de soude que vous pouvez essayer. Lire la suite →
Les enfants doivent-ils apprendre à cultiver des aliments dans le cadre de leur scolarité ?
L’éducation des enfants constitue la base de leur développement personnel et social. Traditionnellement, le cursus scolaire se concentre sur l’apprentissage des compétences de base telles que la lecture, l’écriture, et les mathématiques. Toutefois, avec l’évolution de nos sociétés, de nombreux experts plaident pour l’intégration de nouvelles disciplines dans les programmes scolaires, notamment le jardinage. Lire la suite →
Après avoir lu cela, vous ne jetterez plus jamais l’herbe coupée à la poubelle
Si vous avez une pelouse, vous savez à quel point il est fréquent de tondre l’herbe pour maintenir une belle apparence. Souvent, les gens laissent les résidus d’herbe sur la pelouse ou les ramassent pour les jeter à la poubelle. Cependant, il existe de nombreuses façons astucieuses d’utiliser ces résidus. Voici quelques-unes des utilisations possibles de l’herbe coupée : Lire la suite →
Réussissez toutes vos boutures ! Tout ce que vous devez savoir pour ne plus les rater
Le bouturage est une technique de jardinage passionnante et pratique qui permet de multiplier les plantes en créant des clones parfaits de la plante mère. Découvrez dans cet article ses avantages, les inconvénients éventuels, le matériel nécessaire et toutes les astuces essentielles pour réussir vos boutures à tous les coups. Lire la suite →
Créer une nouvelle zone de culture… méthode simple et efficace !
Dans cet article, nous vous présentons une méthode simple et rapide pour créer une nouvelle zone de culture. Basée sur l’expérience personnelle de Rémi Kulik du jardin d’émerveille, cette technique garantit efficacité et simplicité. Voici un guide détaillé pour transformer rapidement votre jardin en une oasis de fertilité. Lire la suite →
Pour moins de 9 500€, elle achète une maison avec un grand terrain et y crée son activité agricole
Marie, passionnée par l’autonomie et la permaculture, a trouvé un moyen unique de réaliser son rêve pour moins de 10 000 euros. Installée dans l’Allier, elle nous dévoile comment elle a pu acquérir une maison avec un terrain de 6 000 m² et y développer une activité agricole florissante. Découvrons ici son parcours inspirant et ses techniques astucieuses pour vivre en harmonie avec la nature. Lire la suite →
Comment conserver les légumes crus grâce à la lacto-fermentation – Cette méthode apporte des probiotiques bénéfiques et multiplie la vitamine C par 3 !
La lacto-fermentation est une méthode ancestrale de conservation des aliments, datant de plus de 10 000 ans. Son avantage réside dans le fait qu’elle ne nécessite aucun apport d’énergie externe comme la cuisson, la stérilisation ou la pasteurisation. Grâce à ce procédé, non seulement les légumes conservent leurs nutriments de base, mais leur teneur en certaines vitamines, comme la vitamine C, augmente de manière significative. Lire la suite →