En même temps que nous sommes de plus en plus nombreux à préparer nos repas nous-mêmes à nouveau, plutôt que d’acheter des aliments transformés, nous développons le goût de nous assumer à nouveau, d’acheter les produits de base que nous connaissons, pour fabriquer les produits d’entretien dont nous avons besoin, puisqu’ils sont plus économiques, plus sains et qu’ils nous donnent le plaisir de savoir ce que nous utilisons et de nous responsabiliser. Lire la suite →
Cultivé dans le sud de la France, le citron est un petit agrume bien connu et indispensable à la maison. Il possède une peau plus ou moins épaisse jaune ou verte qui dégage un arôme intense et une pulpe acide et très juteuse.
Les toxines peuvent se retrouver n’importe où. En effet, elles peuvent être aussi bien dans les aliments que nous mangeons tous les jours que dans l’eau, voir même dans les médicaments. Elles peuvent aussi être tout simplement produites par des radiations ou bien même par le stress. En résumé, elles sont vraiment partout ! Lire la suite →
Après le lever, beaucoup de gens prennent une tasse de café au petit-déjeuner. Il existe pourtant un excellent substitutif à la caféine. En effet, l’eau chaude au citron est pleine de bienfaits pour notre organisme, surtout pendant la période hivernale ! C’est en plus très simple à préparer : il faut juste verser le jus d’un demi-citron dans une tasse d’eau chaude. Lire la suite →
Les citrons ont beaucoup de propriétés bienfaisantes pour la santé qui sont reconnues depuis des siècles. Les deux principales sont d’une part leur puissante action anti-bactérienne et antivirale, et d’autre part leur efficacité pour stimuler le système immunitaire ; il est également utilisé dans les régimes, car le jus de citron est également digestif et est un bon dépuratif pour le foie.
Les citrons renferment bon nombre de substances, en particulier de l’acide citrique, du calcium, du magnésium, de la vitamine C, des bioflavonoïdes, de la pectine et du limonène qui renforcent les défenses de l’organisme et combattent les infections. Lire la suite →