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4 questions incontournables sur les protéines qui pourraient affecter la santé

5 aliments protéinés

Est-ce que ça t’arrive des fois?

Tu te documentes, échanges avec des gens ou visionnes plein de vidéos et partout où tu te tournes, tout le monde déroule le tapis rouge devant la toute-puissante Alimentation vivante, qui nous donne tous les nutriments nécessaires, comme les protéines.

C’est qu’elle a fait des miracles, tu vois. Les témoignages sont nombreux.

Mais malgré ses exploits, toujours est-il qu’il y a cette petite question qui te taraude l’esprit, comme le bruit fatigant que fait la mouche lorsqu’elle vole. Lire la suite →

Composition complète de l’algue klamath

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Voici la composition complète de l’algue klamath (Aphanizomenon-flos-aquae), issue d’analyses nutritionnelles fournies par deux récolteurs. Faire réaliser une analyse nutritionnelle est assez coûteux, je n’ai donc pas encore fait faire de contre-analyse, ce qui me parait en plus être inutile.En revanche une analyse phytosanitaire ou en microbiologie est tout à fait abordable, les importateurs et distributeurs de klamath devraient donc être en mesure de vous les fournir sur demande (notamment pour garantir l’absence de microcystine).  Lire la suite →

Alcaliniser… Alcaliniser : le leit-motiv de notre époque pour une meilleure santé !

Et afin de faire face à une acidification quasi-généralisée de la population pour des raisons très diverses dont les pollutions sont majoritairement responsables mais pas que…
L’alimentation moderne courante y est aussi pour beaucoup ainsi que les émotions mal gérées, les modes de vie de moins en moins adaptés à l’organisme humain, les médications chimiques… avec pour conséquence une explosion de maladies dites « de civilisation » (cancers, maladies dégénératives, neurologiques, chroniques, etc.).  Lire la suite →