L’ail, connu pour ses nombreuses applications culinaires, possède également des propriétés médicinales étonnantes. Selon la pharmacienne Ariana Medizade, cet aliment courant pourrait soulager les symptômes du rhume en seulement 24 heures. Voici ses recommandations détaillées et ses conseils pratiques. Lire la suite →
Tag Archives: allicine
Comment faire du miel médicinal à l’ail
L’ail est une plante aromatique courante avec de nombreux usages médicinaux. Il peut aider à résoudre les rhumes, toux, maux de gorge et les infections des sinus. En externe, il peut être utilisé pour des infections cutanées.
Pour les problèmes chroniques, l’ail aide à réduire la glycémie et l’hypertension. Il est également utile pour traiter le paludisme et stimuler le système immunitaire pour le sida. Il est fameux comme vermifuge. Je me souviens de mon grand-père en prendre en poudre sur tout. Lire la suite →
Comment remédier à la seule erreur que la plupart des gens font lors de la cuisson de l’ail
L’ail n’est pas seulement un aliment, il est très certainement une légende à part entière.
De l’ail a été trouvé dans les pyramides d’Egypte et l’ail est même mentionné dans la Bible. Hippocrate, le père de la médecine occidentale, en prescrivait régulièrement, et il était donné aux premiers athlètes olympiques de la Grèce antique pour améliorer leurs performances. Lire la suite →