Découvrez dans cet article la liste des 19 aliments aphrodisiaques et nourrissants, et comment vous pouvez les utiliser individuellement, au quotidien dans votre alimentation. Lire la suite →
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Plan type d’un potager
Lorsque nous débutons dans le jardinage, nous sommes toujours à la recherche d’un plan que nous puissions transposer directement dans notre jardin-potager. Bien que les plans soient généralement non exhaustifs, je vais, malgré tout, vous en proposer un en vidéo, dont vous pourrez vous inspirer dans votre potager. J’ai aussi une petite surprise pour vous !!que vous allez pouvoir télécharger directement sur le site et partager autour de vous.
Pour commencer, voici la vidéo :
Idées de repas sains hyper simples
Trésor en herbes
Entrez dans le monde foisonnant des herbes et redécouvrez ces trésors de senteurs et de saveurs qui vont transcender votre cuisine.
Suite de notre article Cuisine toute en herbes.
Le basilic, une famille à part entière
Le basilic commun est une des stars de la cuisine méditerranéenne. Pensons au pesto, aux salades de tomates, aux huiles aromatisées. On connaît moins les autres variétés. Le basilic thaï a une saveur épicée, proche de l’anis, souvent utilisée au Vietnam et en Thaïlande dans des salades ou des soupes. Lire la suite →
Cuisine toute en herbes
Les herbes, c’est l’une des clés d’une cuisine joyeuse, inventive, colorée, vitaminée… Alors, pourquoi se priver de ces trésors de saveurs !
Les « fines herbes »
Traditionnellement, les « fines herbes » désignent une poignée d’herbes comme la ciboulette, le persil, l’estragon, cerfeuil… dont on utilise les feuilles et les tiges tendres en assaisonnement… Par extension, le terme herbes fraîches recouvre une famille plus large de plantes aromatiques (laurier, thym, sauge, origan, lavande…) consommées fraîches ou séchées. Lire la suite →