Une concoction de Sergei Boutenko*, qu’il a baptisée « Basil bliss » :
- 1 bouquet moyen de chou Kale (ou à défaut un autre chou ou des feuilles bien vertes)
- 1 bouquet moyen de basilic (vous pouvez en prendre du congelé si vous préférez utiliser le frais « en saison »)
- 1 poire
- 1 orange
- 1 pomme
- 1 banane
- 1 tasse d’eau
Mixer le tout dans un blender jusqu’à consistance crémeuse et déguster !
Privilégiez si possible, au moins en partie, des ingrédients Bio.
