Voici des conseils, avec 10 bilans de santé simples que vous pouvez faire chez vous, pour vérifier votre vision, pour les tolérances alimentaires, pour la santé digestive.
Tag Archives: carences en fer
La pire erreur de l’histoire de l’humanité : l’agriculture ?
Par Clair et lipide, 05 sept. 2011
Et si la pire erreur de l’humanité était d’avoir choisi l’agriculture, il y a environ 13 000 ans ?
Chiche, répond le très respecté Jared Diamond.
Auteur de l’ouvrage multi récompensé Guns, Germs And Steel (traduit en français de manière assez bof De l’inégalité parmi les sociétés) dans lequel il explique comment certaines sociétés, notamment eurasiennes se sont imposées au détriment des autres. Assez passionné par la transition paléolithique/néolithique, il se fend d’un article paru dans le magazine Discover, qui en 1987 fit l’effet d’une bombe. En 2011, son point de vue, bien que davantage partagé, reste sujet à controverses, voire raillé, que cela soit les implications en matière de nutrition, sociales ou de modes de vie. Lire la suite →