Avec les fêtes de Noël et du Nouvel An qui approchent, cette période festive rime souvent avec convivialité et célébrations. Pour beaucoup, cela inclut la consommation d’une ou plusieurs boissons alcoolisées. Comprendre l’effet de l’alcool sur le corps humain est essentiel pour mieux appréhender les conséquences de sa consommation. Ce voyage à travers les organes et les tissus révèle le chemin de l’alcool dans le corps, ses effets sur les différents systèmes, et explique le phénomène du lendemain difficile, communément appelé la gueule de bois. Lire la suite →
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Le miel industriel, ce produit fabriqué en usine sans la moindre abeille
Le miel, cet aliment millénaire aux vertus thérapeutiques, est aujourd’hui au cœur d’une controverse. Dans les rayons des supermarchés, certains pots présentés comme « miel » ne proviennent plus des ruches, mais des lignes de production industrielles. Fabriqués sans intervention d’abeilles, ces miels de synthèse sont dépourvus des bienfaits associés au véritable nectar et trompent souvent le consommateur, qui ne dispose pas toujours d’informations fiables pour distinguer l’authentique de l’artificiel. Lire la suite →