Cette recette rafraîchissante à base d’eau est en fait tout simplement de l’eau enrichie avec des plantes qui éliminent efficacement les graisses du corps. En plus de la fonte des kilos, cette boisson affecte également positivement la digestion et diminue les ballonnements. Lire la suite →
On lui reconnait au moins une centaine d’utilisations médicinales, autant de bonnes raisons d’en avoir toujours dans la cuisine. Voilà les plus courantes pour lesquelles le gingembre est vraiment un must :
L’huile d’origan est extraite de l’origan (nom latin: « Origanum vulgare »), une plante aromatique méditerranéenne traditionnellement utilisée pour renforcer les fonctions digestives, respiratoires et articulaires.
La plante origan est donc une plante herbacée de la Méditerranée, mais on la trouve aussi en Asie Centrale. Lire la suite →
Les concombres sont les quatrièmes légumes les plus cultivés dans le monde et connus pour être l’un des meilleurs aliments pour la santé globale de votre corps, souvent désignés comme un super-aliment. Les concombres sont souvent pulvérisés avec des pesticides, il est important d’acheter bio ou encore mieux, les cultiver vous-même.
Ceci est une image très incomplète du phénomène. Même si le stress démarre souvent d’une pensée ou stimulation mentale, sa dictature sur la physiologie est indéniable.
Le stress est un sujet complexe que l’on ne peut aborder en un seul article. Je vous propose donc une approche en plusieurs volets, aboutissant sur une liste de solutions à base de plantes. Mais avant d’en arriver aux plantes, il faut commencer par comprendre les fondations du phénomène. Lire la suite →
Consommé chaque jour par des millions de personnes en Inde, enfants, adolescents, jeunes et moins jeunes et depuis des milliers d’années, le chawanprash (Chah’-vahn-prash), littéralement Chyavan, en honneur du nom de son inventeur et Prash, nourriture en sanskrit, est un reconstituant et rajeunissant selon le Charaka Samhita, un des principaux ouvrages de référence de l’Ayurvéda. Lire la suite →
Le clou de girofle est l’une des épices les plus populaires au monde, notamment parce qu’on peut l’incorporer aussi bien dans les plats salés que dans les aliments sucrés. L’essence de girofle possède également des vertus médicinales extraordinaires. Voici quelques faits qui pourraient vous intéresser au sujet de cette fabuleuse épice :
Le miel et la cannelle est un mélange excellent pour lutter contre de multiples maladies, et même contre le froid. Cette fusion est l’une des plus intéressantes pour la santé et est utilisée en médecine douce depuis de nombreuses années. Lire la suite →
Le curcuma est un anti-âge, anti-oxydant, anti-inflammatoire et une super épice.Le curcuma est un membre de la famille du gingembre. Connu comme » La Reine des épices », il peut être trouvé dans de nombreux plats indiens pour sa merveilleuse saveur de poivre et de couleur dorée. Il a été utilisé depuis des siècles dans la médecine ayurvédique et chinoise pour traiter une grande variété de problèmes de santé, allant du contrôle de la douleur à la lutte contre le cancer. Lire la suite →