L’huile de poisson contient de l’EPA (acide eicosapentanoïque) et du DHA (acide docosahexanoïque); les deux sont des acides gras oméga-3. Ces acides gras à longue chaîne se sont révélés avoir de nombreux effets positifs. Lire la suite →
Tag Archives: EPA
Les oméga-3 lui ont sauvé la vie
C’est l’histoire tragique de Grant Virgin, un jeune Américain de 16 ans, renversé par un automobiliste qui a pris la fuite [1].
Grant est retrouvé quasi mort : Fracture de la colonne vertébrale, fracture du crâne, saignement dans le cerveau, traumatisme crânien, aorte déchirée. Sa peau est criblée de morceaux de verre et de gravier.
Aux urgences, les médecins sont pessimistes. Selon eux, Grant a très peu de chance de s’en sortir vivant. Lire la suite →
Cancer : l’importance de lutter contre l’inflammation
On sait depuis le XIXe siècle que tout cancer s’accompagne d’une inflammation.
Mais ce n’est que récemment qu’on a commencé à s’apercevoir que cette inflammation n’est pas la conséquence du cancer. Elle en est plutôt la cause. Par conséquent, que ce soit en prévention ou en accompagnement des traitements contre le cancer, il est important de lutter de façon mesurée contre l’inflammation. Je précise « de façon mesurée » car, nous allons le voir, l’inflammation a aussi son utilité. Lire la suite →
Perdez du poids rapidement avec l’un de ces 5 smoothies
Rapide et facile à préparer, ces recettes de smoothies contiennent non seulement une variété de fruits rafraîchissants, mais aussi des acides gras monoinsaturés et des probiotiques – deux ingrédients qui aident à mobiliser la graisse du ventre. Lire la suite →
Le pouvoir positif des aliments
Notre alimentation ne sert pas uniquement à nourrir nos cellules à des fins caloriques ou énergétiques. Chaque aliment que nous ingurgitons et chaque boisson que nous buvons agit sur nos facultés mentales. Nous sommes ce que nous mangeons et ce que nous buvons physiquement, psychiquement et spirituellement. Lire la suite →